Сорти персика для середньої смуги Росії, Підмосков'я, Криму. Морозостійкі і стійкі до кучерявості
Персик (Перська слива) - родичмигдалевого дерева. Всі сорти персиків відносяться до сімейства Рожевих. Більшість з них досягають 8 м у висоту і займають перше місце по промисловому розведенню і вирощуванню. Плоди персикових дерев входять в почесну трійку найсмачніших в світі, поряд з манго і апельсинами. Здебільшого Persica vulgaris відноситься до теплолюбних рослин, тому потребує особливих умовах і належному догляді.
Опис: всіх представників культури можна розділити на 4 конкретних видових категорії:
Персик звичайний - дерева з розовідний або дзвонові квітками і опушеними плодами;
Персик Потаніна, він же - Мигдаль Потаніна;
Інжировим персик - рослина з приплющена опушеними плодами;
Нектарин - дерево з глянцевими плодами, позбавленими опушеного покриву.
Всі види відрізняються між собою умовами,необхідними для їх якісного вирощування. Але при цьому, можуть страждати від однакових хвороб і шкідників, що доставляють масу неприємностей агрономам і селекціонерам.
Сорти персика, стійкі до кучерявості
До сих пір багатьох садівників мучить питання: чи існують сорти персиків, стійкі до кучерявості? Груші та яблуні вже давно виробили імунітет до парші, а персикові дерева як і раніше доводиться обприскувати, щоб позбутися від шкідників і хвороб. І якщо вивести тлю спеціальними засобами досить легко, то впорається з «хворобою дефіциту тепла» набагато складніше.
Ще кілька років тому дерева персиків рятуваливід кучерявості, утеплюючи кореневу систему. Нажаль, такий спосіб далекий від ідеалу. Рослини продовжують страждати, але трохи слабше і рідше. Виходом з положення стали сорти, стійкі до такої недуги:
«Ред Хейвен»
«Харо Диамонд»
«Вулкан»
«Біг Хані» і т.д.
Але навіть цей, здавалося б, ідеальний варіантмає свої недоліки. Урожайність стійких до кучерявості персиків не перевищує 12 кг в сезон. Набагато вигідніше висаджувати зимостійкі сорти і обприскувати їх засобами Строби, Хорус, Швидкість, що запобігають недуга.
Морозостійкі сорти персика та нектарина
Оскільки персик відноситься до південних рослинам,чутливим до навколишнього середовища, для вирощування в суворих кліматичних умовах підходять далеко не всі види. Так, садівникам Росії і України варто задуматися над посадкою морозостійких сортів. До їх числа відносяться багато представників канадської, американської, польської селекції і т.д. (Хороша морозостійкість).
Сорт персиків «Редхейвен». Цей гість із США відмінно адаптований під наші умови вирощування. Соковиті і смачні плоди жовто-оранжевого кольору з червоними плямами дозрівають відносно рано. Персики сорти «Редхейвен» досягають 150 г в масі, висота дерева до 8 м. Рослина стійка до кучерявості, зимовим і весняних заморозків. При недотриманні агротехніки персикове дерево можуть вражати різні грибки.
Сорт персика «Коллінз» - представник культури,відрізняється щедрим урожаєм великих і соковитих плодів з кисло-солодким смаком. Визрівання персиків відбувається послідовно, тому збір врожаю варто проводити поступово, частинами. Рослина стійка до борошнистої роси, кучерявості, зимовим і весняним морозів. Особливість - необхідна агротехніка, потреба в регулярному поливі, підгодівлі, обрізки і т.д.
Персик «Київський ранній» - відмінний варіант дляприватних садівників і професійних підприємців. Плоди ранніх персиків, як правило, яскраво-або світло-жовтого кольору з рожевим відтінком. Саджанці рослини розташовують на дачній ділянці відразу після покупки, і на перших порах приділяють йому особливу увагу. Даний сорт негативно відноситься до надлишку вологи в грунті, але при цьому досить стійкий до шкідників і хвороб.
Персик «Кремлівський» - ранній морозостійкий сорт,який відмінно адаптується до будь-яких помірним умовам. Плоди, як правило, жовті або помаранчеві з червоними боками. Сорт слабо сприйнятливий до знижених температур, багатьох захворювань і паразитам.
Сорт персика «Кардинал». Представники даної категорії відрізняються плодами з ідеальними смаковими якостями. Сорт не дуже морозостійкий, тому потребує додаткового догляду. Рослина необхідно регулярно тримати в тонусі, підгодовувати, поливати, формувати крону, обрізаючи гілки.
Всі вищеописані морозостійкі сорти персика та нектарина можуть проявляти себе як з кращого, так і з гіршого боку, в залежності від кліматичних особливостей регіону вирощування.
Сорти персика для середньої смуги
У середній смузі Росії південні сорти персиканапевно не приживуться. Краще віддавати перевагу видам районованих. Також можна виростити власні сіянці, посадивши кісточки, а потім вибрати найміцніші і зимостійкі з паростків. Незважаючи на те, що всі сорти персиків вважаються самозапильні, краще обзавестися не менш як двома рослинами на ділянці (запильник).
При виборі сорту персика для середньої смуги вартоуточнювати у продавців період і термін плодоношення. Самі низькорослі і ранньостиглі сорти можна купувати, не побоюючись за специфіку кліматичних умов. Останнім часом зустрічаються хороші відгуки про Білгородських і Дніпровських сортах.
Для вирощування в більш південних районах можнавибрати «ранній Київський» і «ранній Пухнастий», «Соковитий», «Донецький» і т.д. У Підмосков'ї допускається посадка і вирощування персика «Білий лебідь», «Ветеран», «Золотий ювілей», «Грінсборо». Найкращі сорти для Кубані - персик «Редхейвен», «Рясний», «Краснодарец», «Коллінз», «Ветеран». Найсмачніші і солодкі сорти для Криму - «Грінсборо», «Соковитий», «Фаворит», «Редхейвен», «Радянський», нектарин «Київський ранній».
Персик: посадка навесні (відео)
Щоб виростити розкішний персик, посадка навесні повинна проводитися за всіма правилами. При покупці саджанців варто звертати увагу на кілька важливих моментів:
Вік саджанця (для кращої приживлюваності вибирають однолітки);
Походження саджанця, його адаптованість до місцевого клімату;
Стан кореневої системи і кори.
Для посадки більшості сортів персика сирі ізаболочені ділянки в низині вважаються непридатними. Оптимальне місце розташування - південна сторона двору з високим рівнем освітлення. Відстань до інших саджанців або сусідніх об'єктів - не менше 3 метрів.
Нерідко при посадці персиків навесні в грунтпопередньо вносять органічні і мінеральні добрива. У бідний грунт - суміш з 50 г хлористого калію, 50 г суперфосфату, 300 г золи деревної і 7 кг компосту. У родючу - суміш із зони і мінеральних добрив.
Розмір посадкової ями - 0,5 м х 0,5 м х 0,5 м. На дно укладають грунт, змішаний з добривом, потім поміщають саджанець і засипають яму землею. В кінці процесу персик поливають водою (не менше 30 л), а верхній шар мульчують гноєм. Після посадки саджанець обробляють засобами від кучерявості і борошнистої роси.
По частині вирощування всі сорти персиків багато в чомусхожі між собою. Догляд за рослиною з весни до осені включає якісну підгодівлю, полив, мульчування, обрізку, формування крони і, звичайно ж, збирання врожаю, коли настане осінь. Купити в Москві саджанці персика можна від 250 руб.
