Календар Великого Посту: що можна їсти? Харчування по днях тижня - таблиця поста 2016. Фото. Відео.

Великий Піст є найважливішим і найдавнішимхристиянським постом. У цей період віруючі готуються до важливого православному святу - Христову Воскресінню, який потрібно зустрічати з чистою душею. Тому пост закликає людину не тільки до тілесного очищення, а й духовному позбавлення від нечистих помислів. За церковними канонами, піст - це рятівний засіб для душі, що відкриває двері до Бога. Скільки тижнів триває Великий Піст в Росії? Тривалість Посту становить 48 днів, з яких сорок днів (Чотиридесятниця) і останній тиждень перед Світлим Воскресінням - Страсна седмиця. Напередодні цього тривалого періоду багатьох цікавить: що можна їсти по днях Великого Посту? Календар харчування за 2016 рік допоможе визначитися з тим, що приготувати в пост.

Отже, Великий Піст триває з 14 березня по 30 квітня 2016 року. За церковними канонами, протягом строгого посту не дозволяється приймати в їжу:

м'ясо і м'ясні страви

рибу і рибні страви (крім днів великих православних свят)

яйця

молочні продукти

здобну випічку, цукерки

майонез

алкогольні напої

Отже, як правильно тримати Великий Піст 2016? У таблиці поста детально розписані особливості харчування по днях.

Дні і седмиці (тижня) Великого Посту
понеділок	вівторок	середа	четвер	п'ятниця	субота	Неділя
1-я седмиця (з 14.03 по 20.03, по числах)
повна відмова від їжі	сухоядение (можна їсти хліб, овочі, фрукти)				їжа з рослинним маслом
2-я седмиця (21.03 по 27.03, по числах)
сухоядение (хліб, овочі, фрукти)	гаряча їжа б / масла	сухоядение (хліб, овочі, фрукти)	гаряча їжа б / масла	сухоядение (хліб, овочі, фрукти)	їжа з рослинним маслом
3-тя седмиця (28.03 по 03.04, по числах)
сухоядение (хліб, овочі, фрукти)	гаряча їжа б / масла	сухоядение (хліб, овочі, фрукти)	гаряча їжа б / масла	сухоядение (хліб, овочі, фрукти)	їжа з рослинним маслом
4-я седмиця - Хрестопоклонну тиждень Великого Посту (04.04 по 10.04, по числах)
сухоядение (хліб, овочі, фрукти)	гаряча їжа б / масла	сухоядение (хліб, овочі, фрукти)	гаряча їжа б / масла	сухоядение (хліб, овочі, фрукти)	їжа з рослинним маслом
5-я седмиця (11.04 по 17.04, по числах)
сухоядение (хліб, овочі, фрукти)	гаряча їжа б / масла	сухоядение (хліб, овочі, фрукти)	гаряча їжа б / масла	сухоядение (хліб, овочі, фрукти)	їжа з рослинним маслом
6-я седмиця (18.04 по 24.04, по числах)
сухоядение (хліб, овочі, фрукти)	гаряча їжа б / масла	сухоядение (хліб, овочі, фрукти)	гаряча їжа б / масла	сухоядение (хліб, овочі, фрукти)	можна рибну ікру	можна рибу і рибні страви
Страсна седмиця (25.04 по 01.05, по числах)
сухоядение (хліб, овочі, фрукти)				повна відмова від їжі	сухоядение (хліб, овочі, фрукти)	1 травня - Світле Христове Воскресіння (закінчення посту)

Перший тиждень Великого Посту: що можна їсти?

Перед початком Великого Посту, в ПрощенуНеділю або Сиропусну, віруючим ще дозволяється їсти молочні продукти і яйця. У дні першої седмиці Великого посту, з понеділка по четвер, проводяться вечірні служби. Це час для особливого покаяння, старанних молитов, а також суворого утримання в їжі. Церква дозволяє тільки скоромні страви, без термічної обробки.

За церковним статутом, в понеділок рекомендуєтьсяповне утримання від їжі, а пити тільки воду. Хліб, овочі і фрукти в пост можна їсти у вівторок, а меню віруючих на середу і п'ятницю має включати сиру їжу без масла. Вівторок і четвер - дні, в які допускається приготування їжі на вогні, але також без додавання масла. А ось в суботу та неділю Великого Посту дозволяється деяке послаблення у вигляді невеликої кількості вина, а при готуванні їжі можна додавати рослинне масло.

Календар харчування під час посту на 2016 рік

Другий тиждень Великого Посту - особливості харчування

Цей тиждень присвячений пам'яті Григорія Палама, поборника чернечого життя. У ці дні в церкві проводяться служби, на яких проповідується вічні православні істини - молитва, віра і добрі справи.

У понеділок, середу і п'ятницю другої седмиціВеликого Посту слід дотримуватися сухоядением, без рослинного масла. Готову їжу дозволяється додати в раціон у вівторок і четвер (все також без масла). Субота і неділя - дозволені дні для вживання страв з рослинним маслом, а до трапези можна додати трохи (близько 200 мл) червоного вина без вмісту спирту.

Церковнослужителів протягом усього тижнядозволяється тільки один раз в день приймати їжу. А ось мирянам допускаються деякі послаблення і зміни правил поста, в залежності від здоров'я і загального самопочуття.

Третій тиждень Великого Посту 2016

На третю седмицю посту припадає Батьківська субота (2 квітня), а 3 квітня проводиться винесення Святого Хреста, якому віруючі поклоняються - в пам'ять про земні страждання і смерть Ісуса Христа.

Як постити під час третього тижня ВеликогоПосту? Як і в другу седмицю, в понеділок, середу і п'ятницю слід дотримуватися сухоядением. В інші будні дні дозволяється їсти гарячу їжу без олії. Меню вихідних днів - як зазвичай.

Пісна їжа в Великий Піст - за календарем харчування

Четвертий тиждень Великого Посту

Цей тиждень має назву Хрестопоклонну,оскільки Святий Хрест продовжує залишатися в храмі і віруючі можуть зробити поклоніння. З 2016 року 7 квітня святкується Благовіщення Пресвятої Богородиці - в цей день дозволяється їсти рибу і пити червоне вино (їжа без олії).

Неділя, 10 квітня є днем поминанняпреподобного Іоанна Лествичника, який залишив віруючим Лествицю (керівництво християнського життя про поступове духовному сходженні). У дні четвертої седмиці слід дотримуватися звичайних правил в харчуванні, за винятком святкових днів.

П'ятий тиждень Великого Посту - як постити

У цей період в церкві поминається пам'ять мучениці Марії Єгипетської, раскаявшейся і прощеної Богом колишньої грішниці. У всі дні пост дотримується в звичайному режимі.

Шостий тиждень Великого Посту

У суботу шостий седмиці (23 квітня) православнівідзначають Лазареву суботу - в меню можна додати ікру риби. На наступний день, у Вербну неділю, миряни можуть приймати в їжу рибу і рибні страви, а також червоне вино.

Сьомий тиждень Великого Посту 2016 (Страсна седмиця)

Останній тиждень перед Великоднем або Страснаседмиця - є найсуворішою тижнем посту. Кожен день Страсної седмиці присвячений спогаду останніх днів земного життя Ісуса Христа, Його страждання, смерть на Хресті і поховання.

За церковними канонами, Страсна седмиця не входитьв Великий Піст. Це час, коли Бог йде нам назустріч, долаючи страждання, Голгофу і інші перешкоди - поки не настане День Світлого Великодня. У християнстві найважливішими днями Страсного тижня є останні три дні перед Великоднем. Особливо строгий день посту - Страсна п'ятниця, під час якої передбачається повне утримання від їжі. Як свідчить церква, саме в п'ятницю Ісус був розп'ятий Христос, принесений в жертву за людські гріхи.

У суботу слід дотримуватися помірності в їжі (сухоядение), а в неділю настає свято Пасхи, коли знімаються всі обмеження в їжі. У 2016 році Великдень віруючі відзначають 1 травня.

Отже, що можна їсти по днях Великого Посту? Календар на 2016 рік завжди підкаже про тих чи інших важливих православних датах. А вже дотримуватися посту чи ні - кожен вирішує сам за себе. Адже метою будь-якого посту є не тільки тілесне очищення, а й духовне вдосконалення.