Кава по-віденськи
Готувати і пити напій із зерен кавового деревапочали в Ефіопії, де це дерево росло в дикому вигляді аж до 14 століття. Пізніше кава був завезений в Європу і почав свій тріумфальний хід по світу. На сьогоднішній день мільйони і мільйони людей починають свій ранок з чашечки ароматної кави. Існує безліч способів приготування кави та кавових напоїв. Серед них великою популярністю у кавоманів користується кава по-віденськи.





Кава по-віденськи





Для приготування кави по-віденськи на 2 персони Вам знадобиться:



  • 2 чашки гарячої міцної кави
  • збиті вершки - 1/2 чашки
  • терта апельсинова цедра - 1 щіпка
  • кориця - щіпка
  • мускатний горіх - щіпка.

приготування


Розлити каву в чашки, зверху вершки. Прикрасити крихтою з апельсинової цедри, кориці і горіха.

Коментарі 0