Харчування дітей в школі

Добре, якщо харчування дітей в школі організовано, і вони можуть отримувати в їдальні гарячий сніданок і обід. Інтервал між прийомами їжі не повинен становити більше 3-4 годин. Найкраще, якщо перший легкий сніданок дитиназ'їсть будинку, в шкільній їдальні його нагодують другим сніданком і обідом, а вдома після уроків його чекає полуденок і вечерю. Якщо дитина відвідує групу продовженого дня, то в харчування дітей в школі включається і полуденок. Для дітей, які ходять на групу подовженого дня, шкільне харчування становить 50% добового раціону.

За харчування дітей в школі багато в чому відповідають педагоги. Вони повинні чітко організовувати прийом їжі і стежити, щоб діти отримували їжу в один і той же час і їли не поспішаючи. Чому так важливо правильне харчування дітей в школі? Голодна дитина просто-напросто не зможе нормально засвоювати навчальний матеріал - все його думки будуть тільки про їжу. До того ж, якщо дитина нормально НЕ поїв в школі, вдома він їстиме з жадібністю, погано пережовуючи їжу. Така вечеря погано перетравлюється, і тому непотрібний. До того ж, ковтнув наспіх їжа може привести до болів і резям в животі, нудоті, блювоті і захворювань шлунково-кишкового тракту.

Однак навіть добре організоване харчування дітей в школі не гарантія того, що дитина буде нормально їсти. Якщо ви не приділяєте належної уваги харчуванню дитини вдома, можуть виникнути проблеми з його харчуванням в школі. Найчастіше вони пов'язані з:

• Розбірливість в їжі. То не хочу, це не буду ... Якщо вдома ви можете планувати раціон дитини, виключаючи з нього ті продукти і страви, які він не любить, то в школі ніхто цього робити не буде. Меню одне для всіх, тому дитині доведеться або є, що дають, або голодувати.


• Харчовою алергією і різними захворюваннями. При алергії на харчові продукти далеко не вся шкільна їжа може підійти дитині. А деякі захворювання (гастрит, діабет і т.д.) вимагають певного раціону харчування, який школа не завжди може забезпечити. Врахуйте, що про харчової алергії і будь-які проблеми зі здоров'ям потрібно заздалегідь попередити вчителя!

Як забезпечити нормальне харчування дітей в школі в такому випадку? Доведеться давати дитині їду з собою. Приготована вдома їжа може або повністюзамінити обід у шкільній їдальні, або просто стати доповненням до нього. Такий обід повинен бути смачним і збалансованим. Сухомятка у вигляді бутербродів не підійде. Збираючи дитину в школу, включіть в його обід білкову їжу (м'ясо, рибу), злакові (пластівці, кашу), свіжі овочі і фрукти, а також кисломолочні або молочні продукти. Також варто подбати про питво.

Існує ймовірність, що дитина буде поганоє такий домашній обід. Як цього уникнути? По-перше, харчування дітей в школі повинно включати лише ті продукти, які дитина їстиме з задоволенням. Якщо дитина вередує за їжею будинку, ви ще можете на це вплинути, і він врешті-решт з'їсть корисне, але не особливо смачне для нього блюдо. У школі у вас такої можливості немає, так що продукти зі шкільного обіду повинні гарантовано йому сподобатися.

Ще один спосіб зробити так, щоб харчування дітей в школі подобалося учням, знайшли японці. Традиційний японський шкільний обід - бенто - це справжній витвір мистецтва. Продукти для бенто (варений рис, омлет, овочі, фрукти, сосиски і т.п.) красиво укладаються в спеціальну коробочку. Щоб зробити бенто цікавіше, японці підфарбовують рис нешкідливими барвниками, а з інших продуктів вирізають цікаві фігурки - квіти, тварин і навіть мультяшних героїв. Такий обід школяр з'їсть із задоволенням. Чому б вам не перейняти цей корисний досвід? Звичайно, щоранку робити бенто кілька втомлює, але навіть пара осьминожков, зроблених з сосисок, підніме вашій дитині настрій, і він пообідає з апетитом.

Правильне харчування дітей в школі виключає жирні смажені страви, занадто гостру і солонуїжу, а також використання тугоплавких жирів (свинячого, качиного, гусячого, баранячого та маргарину). Якщо біля школи є магазин чи кіоск, дитина може купувати на перервах різну шкідливу їжу - чіпси, сухарики, газовану воду і т.п. Постарайтеся захистити його від цього: поясніть, що така їжа шкідлива; попросіть вчителя, щоб він не пускав дітей в магазин; якщо потрібно - обмежте кишенькові гроші.

Харчування дітей в школі - досить актуальнапроблема для багатьох батьків. Навіть якщо школа, в якій навчається ваша дитина, забезпечує харчування в їдальні, не потрібно перекладати відповідальність за раціон школяра на вчителів. Завжди стежте, що, де і коли їсть ваше чадо.