Чай тігуанінь: ефект і користь

Чай тігуанінь (ще його називають тегуанінь або тігуаніні) - це сорт китайського зеленого чаю. Однак і тут все не так просто: існують певні особливості технології збору цього чаю, що і відрізняє тігуанінь від всіх інших сортів. Справа в тому, що листя цього чайного дерева набагато більші, ніж у інших сортів чаю. Тому збір листя відбувається трохи пізніше. Це додатковий час дає листочків дозріти і накопичити в собі більшу кількість корисних речовин.

Чай тігуанінь в Китаї носить дуже цікаве символічну назву «залізна богиня милосердя». Слово «залізний» в назві цього чаю з'явилося неспроста. Справа в тому, що листочки цього чаю загорнуті в щільні кульки. При зіткненні з дном чайника, можна почути характерний звук дзвінкого заліза, що видається через падіння чаїнок на метал.

Звичайно, про самому чаї тігуанінь можна розповідати ще довго. Але все-таки багатьох буде більше цікавити, за що що ж тігуанінь так цінують любителі чайних напоїв. Для початку поговоримо про ефект, Який виробляє цей чай на організм.

Чай тігуаніні: ефект

Китайські ченці вже дуже давно помітили ефект, Який виробляє чай тігуанінь на організмлюдини. Саме тому вони п'ють цей чай перед тим, як зануритися в транс. Насправді чай тігуаніні має ефект, який можна тільки порівняти з легкою формою ейфорії. Уже після першого ковтка цього напою, який володіє запахом орхідей, хоча також його можна порівняти з ароматом лугових квітів, можна відчути, як по тілу розливається блаженна теплота і спокій.

Можна подумати, що в цьому чаї містятьсяякісь наркотичні речовини, які і впливають таким чином на стан людини. Насправді в чаї тігуанінь немає навіть жодного натяку на присутність шкідливих або заборонених речовин. Даний ефект досягається тільки концентрацією тих вітамінів і корисних речовин, Які знаходяться в листі чаю.

Чай тігуанінь: як заварювати

Щоб у Вашому чаї збереглися всі корисні властивості, Цей напій слід правильно заварювати. Оптимальна температура для заварювання цього чаю - 75-85 ° С. Якщо ви не впевнені, що можете вчасно зняти з вогню чайник, можете скористатися нашою порадою.

Доведіть воду в чайнику майже до кипіння. У цей час можна спостерігати, як у воді починають утворюватися численні дрібні бульбашки. Тепер в чайник слід вилити чашку заздалегідь приготовленої холодної кип'яченої води. Зніміть чайник з вогню. Проробивши цей нехитрий трюк, ви досягнете оптимальної температури для заварювання зеленого чаю тігуанінь. Заварюють зелений чай в простому заварнику протягом 3 хвилин.

Користь чаю тігуанінь

чай тігуанінь благотворно впливає на загальний стан організму. Для початку слід зазначити те, що в ньому неміститься дуже високий рівень теїну, як в інших сортах зеленого або чорного чаю. Тому навіть при частому його вживанні не відзначається зайвого перезбудження. Навпаки, цей чай є відмінним напоєм, який сприяє розслабленню і заспокоєнню. Також тігуанінь знімає роздратування і нервозність.

Жінкам, які знаходяться на дієті, тігуанінь також буде дуже корисним. Відзначено, що цей чай сприяє схудненню. Тому його можна пити, перебуваючи на будь-якій дієті.

Також важливо згадати, що при постійному вживанні тігуанінь відзначається поліпшення кровообіг і нормалізується тиск. На шкірні покриви цей напій також дужедобре впливає: людина не тільки здобуває здоровий рум'янець особи, шкіра також стає ніжною і гладенькою. І не забудьте, що чайний напій благотворно впливає на стан всієї травної системи. Тому чай тігуанінь можна рекомендувати пити всім, що страждають від проблем зі шлунком.