Сорти груш: для середньої смуги Росії, опис, фото. Саджанці груш - посадка і догляд, відео
Багато хто любить грушу за її ніжний аромат ічудово-соковитий смак. Дійсно, в наших садах грушеві дерева займають друге місце після яблунь. А адже плоди не тільки красиві, але і корисні - завдяки високому вмісту цукру, органічних кислот, ферментів, клітковини, пектинів, каротину і вітамінів різних груп. У народній медицині дуже цінується грушевий сік, який є відмінним загальнозміцнюючим і тонізуючим засобом. Батьківщиною груші вважається Персія і Китай, звідки ця культура почала «подорож» в інші країни. Правда, стародавня груша була дикоростучої і малос'едобнимі, а її плоди вживали тільки після термічної обробки. Сучасні сорти груш відрізняються не тільки відмінним смаком, але і прекрасною пристосованістю до нашого клімату.
Залежно від часу збору врожаю груша буває літніх, осінніх і зимових сортів.
літні - дозріває в кінці липня, а плодоношення добігає кінця на початку осені. Після збору плоди слід швидко використовувати, оскільки термін зберігання короткий - до 14 днів.
осінні - період збору врожаю починається у вересні і закінчується на початку листопада. Зберігає товарний вигляд і смакові якості приблизно 1,5 місяці. Відмінна сировина для консервації і варіння варення.
зимові - пізні сорти, що добре переносять холод і здатні благополучно «дожити» до весни. Дозріває в середині жовтня.
Який сорт груш вибрати? Тут грає роль регіон, величина світлового дня, якість грунту, кількість опадів. Вивчимо характеристики найпоширеніших сортів.
Кращі сорти груші: з фото і описом
Груша «Дюшес»
Відноситься до позднелетнего сортам. Форма подовжена, поверхня злегка горбиста. Колір світло-зелений, а при остаточному дозріванні стає жовтим. Ніжний смак, тане в роті. Перевагою є висока морозостійкість і здатність до перенесення сухості повітря і садових хвороб. Зростає на будь-якому грунті, незалежно від умов зростання. Одне дерево дає близько 54 кг плодів.
Сорт: Груша «Москвичка»
Осінній сорт, виведений вітчизнянимиселекціонерами і поширений в Московській області. Досягає ваги до 130 грам. Жовто-зеленого кольору, м'якоть смачна, аромат сильно виражений. Урожайність - до 35 кг плодів з одного дерева. До інших достоїнств відноситься: висока ступінь плодоношення, стійкість до суворого клімату і хвороб, тривала лежання плодів.
Груша «Каролла»
Цей сорт виведений шведськими селекціонерами. Дозріває ранньою зимою, а плоди здатні зберігатися до двох місяців - при температурі від 0 до -5 градусів. Хороша стійкість до захворювань кори і деревини, а до інших хвороб низька опірність (Моніліоз, парша). Якщо проріджувати зав'язі, врожаї будуть регулярними і високими. Маса плоду 250 грам. У міру дозрівання змінює забарвлення - від зеленого до золотистої, з червоно-коричневим «рум'янцем». Соковита, з сильно вираженим ароматом.
Сорт: Груша «Кіндратівка»
Один ізлучшіх зимових сортів з гарноюзимостійкістю і опірністю захворювань. Плоди досягають маси 125 - 209 грам. Під час знімання з дерева колір зеленуватий, який з часом жовтіє. Для «Кодратьевкі» характерна підвищена соковитість і тонкий аромат. Після прибирання можна зберігати в холодильнику до січня. Чудово підходить для консервування цілими плодами.
Груша «рукуба»
Дозріває восени (вересень) і може зберігатися до2 місяців. Великі довгасті плоди жовтого кольору, трохи горбисті, масою до 200 грам. Смак кисло-солодкий, а м'якоть біла, соковита і ароматна. Високоврожайний сорт з хорошим щорічним плодоношенням.
Сорти груші для середньої смуги Росії: з фото і описом
Для вирощування у вітчизняних регіонах кращевіддати перевагу сортам, спеціально виведеним для цієї місцевості. На сьогоднішній день існує близько 34 сортів груш, районованих для середньої смуги Росії - з урахуванням суворих морозних зим, снігів і вітрів. Отже, який сорт краще вибрати? Розглянемо найпопулярніші.
Груша «Лада»
Конусоподібні плоди середньої величини маютьжовтий колір і кисло-солодкий смак. Висока стійкість сорту до морозів і захворювань. Дозріває влітку, схильний до самоплодності. Рекомендується використовувати відразу після збору, оскільки не переносить тривалого зберігання.
Груша «Рогнеда»
Позднелетний сорт з хорошою стійкістю дозахворювань. Плоди округлої форми, специфічним смаком і ніжним ароматом. Колір жовтувато-золотистий, а в міру дозрівання набуває червонувато-оранжевий «загар». Висока врожайність дозволяє отримувати до 100 кг плодів з одного дерева.
Груша «Улюблениця осіння»
Невеликі плоди мають зеленувато-жовте забарвлення з буро-червоним відтінком. М'якоть соковита, ніжна і ароматна.
Які ще сорти груш вибрати для посадки в середній смузі Росії? Це: «Бессемянка», «Масляниста», «Улюблениця Клаппа», «Пам'ять Жегалова» та інші.
Які сорти груші краще саджати в Підмосков'ї?
Для клімату Підмосков'я характерно спекотне літо іхолодна зима, а також періоди міжсезоння - осінь і весна. Крім того, дана місцевість добре «поливається» дощами, що дозволяє садівникові не турбуватися про додаткового поливу. Так що сорти груш повинні бути стійкі до морозів (до -40 градусів) і до різноманітних захворювань.
Груша «Чіжовская»
Сортс високою зимостійкістю, проте «не виносить» різких температурних перепадів. Під час плодоношення потрібно підв'язування гілок дерева.
Кращі сорти полуниці для нашого регіону дивись тут
Груша «Сварник»
Морозостійка, після посадки вже на другий або третій рік починає плодоносити. Обов'язково проведення обрізки.
Груша «Есенинская»
Володіє середньою стійкістю до морозів, температурних перепадів і захворювань. Для посадки краще вибирати вологі ділянки. Плоди з'являються на другий рік.
Крім цих сортів, на підмосковній дачі добре приживеться груша «Москвичка», «Ошатна Єфімова», «Скороспілка з Мичуринска», «Вікова», «Среднерусская», «Мармурова».
Кращі сорти малини для нашого регіону дивись тут
Саджанці груш - посадка і догляд
Для отримання хороших урожаїв важливодотримуватися певних правил посадки груш і догляду за ними. Кращий час для посадки - весна або середина осені, оскільки коренева система саджанців груш недостатньо розвинена. З цієї причини молоді деревця нелегко «звикають» до грунту і погано ростуть протягом перших двох років.
Як допомогти саджанців адаптуватися? Перед посадкою готуємо спеціальну бовтанку (по відру землі і перегною, 300 г суперфосфату), в яку занурюємо кореневу частину. Після посадки саджанці слід рясно поливати, а також обов'язково обрізати наземну частину.
Для того щоб уникнути зимового підмерзання, в літній період потрібно проводити підгодівлю саджанців азотними добривами в комплексі з посиленим поливом і розпушуванням.
Багато сортів груші є самобесплодни. Так що запорукою високих урожаїв стане висаджування кількох сортів, які забезпечать взаімоопиленіе.
Після посадки саджанців слід проводитиформування і обрізання крони, що вкрай важливо для врожайності культури. Адже груша любить багато світла, а значить, потрібно забезпечити максимальний доступ сонця до її кроні.
Як захищати саджанці від шкідників? З цією метою добре допомагає розчин сечовини та води (700 г: 10 л), яким потрібно обробити не тільки дерево, але і ділянку навколо нього.
Кращі сорти вишні для нашого регіону дивись тут
Кращі сорти груш - ті, які ідеально підходять для певної місцевості. А в поєднанні з правильним і регулярним доглядом високий урожай ароматних золотистих плодів не змусить себе чекати!
