Коктейлі до Дня святого Валентина

Любов на снігу

Складові:

• лікер DiSaronno Originale - 40 мл


• горілка - 20 мл


• збиті вершки


• полуничний сироп


• твіст з лимонної шкірки


• ягоди і фрукти для прикраси (виноградина, вишенька, скибочку лимона)


• парасолька

Наливаємо в келих лікер і горілку. Кладемо всередину келиха лимонний твіст і заливаємо все збитими вершками. Збризгуємо вершки сиропом, прикрашаємо келих виноградом, вишнею і скибочками лимона. Вставляємо в келих парасольку. Коктейль можемо подавати!

солодке спокуса

Складові:

• ром Малібу - 1 мірний стаканчик


• банановий лікер - 1 мірний стаканчик


• ананасовий сік - 125 мл


• гранатовий сироп - 1 ст.л.

Відміряємо в шейкер для коктейлів ром, банановийлікер і ананасовий сік. Додаємо кришкою і струшуємо протягом 30 секунд (поки стінки шейкера НЕ запотіють зовні). Виливаємо коктейль в келих з льодом і обережно наливаємо зверху гранатовий сироп, щоб він залишився на поверхні.

Полуниця з шампанським

Складові:

• шампанське або біле вино - 1,5 ст.
  
• свіжа полуниця - 3 ст.
  
• цукор - 0,75 ст.
  

Полуницю чистимо від хвостиків, промиваємо і ріжемоуздовж на четвертинки. Кладемо її в миску середніх розмірів, посипаємо цукром і заливаємо шампанським. Накриваємо миску і ставимо в холодильник на 2 години. Перед подачею даємо полуниці постояти 15 хвилин при кімнатній температурі. Ложкою викладаємо ягоди в широкі келихи і заливаємо шампанським, в якому ми наполягали полуницю.

Rosy Ramos

Складові:

• горілка Grey Goose Le Citron - 2 частини


• сироп Гренадін - 0,75 частини


• лимонний сік - 0,75 частини


• збитий яєчний білок - 1 ч.л.

Змішуємо всі інгредієнти в шейкері з льодом і інтенсивно струшуємо шейкер. Беремо охолоджену коктейльну чарку і проціджуємо в неї коктейль. Прикрашаємо коктель рожевими пелюстками.

Малиново-лимонний коктейль

Складові:

• джин - 60 г


• лимонний сік - 0,5 ч.л.


• малиновий сік - 0,5 ч.л.


• яєчний білок - 1 шт.

Заливаємо в шейкер джин, лимонний і малиновий сік,яєчний білок і кладемо лід. Добре перемішуємо всі інгредієнти протягом приблизно 10 секунд. Готовий коктейль переливаємо у високий коктейльний келих або келих для мартіні.

Вишнево-молочний коктейль

Складові:

• вишня з компоту - 400 г


• цукор - 150 г


• молоко - 3 ст.


• коньяк - 0,5 ст.

З половини вишень виймаємо кісточки. Додаємо до вишні цукор, молоко і коньяк. Збиваємо все до утворення піни. Наливаємо коктейль у високі склянки і кидаємо в кожну склянку кілька вишень з кісточками.

Сподіваємося, вам сподобаються ці коктейлі до Дня святого Валентина!