кекси Baileys

Інгредієнти (12 шт.):

тісто:

• 2 яйця


• 100 г цукру


• 1 пакетик ваніліну


• 12 столових ложок соняшникової олії


• 150 мл Baileys Ірландський крем


• 150 г борошна


• 1 ½ чайної ложки соди для випічки


• 40 г сушеної журавлини (або смородини)


• 40 г шоколаду

декор:

• 12 паперових кошиків


• 125 г цукрової пудри (просіяного)


• 4 - 5 столових ложки Baileys Ірландський крем


• кондитерська посипання

приготування:

1. Змішуємо цукор, ванілін і яйця. Плавно помішуючи, додаємо олію і Baileys. Перемішуємо борошно і соду, ретельно вимішуємо з цукровою сумішшю. В кінці додаємо журавлину (смородину) і шоколад.


2. Викладаємо паперові кошики в формочки для кексу і викладаємо тісто. Випікати в попередньо розігрітій духовці при 200 ° C протягом приблизно 20 хвилин. Дати охолонути.


3. Змішуємо цукрову пудрою і Baileys, Отриманої глазур'ю поливаємо кекси, на завершення посипаємо їх кондитерської посипкою.

Час приготування:

40 хвилин + час охолодження

Орієнтовна поживна цінність однієї порції

• Калорії: 299


• Дж 1250


• Білки: 3,2 г


• Жири: 14,2 г


• Вуглеводи: 36 г