Як відкрити кокос в домашніх умовах



Напевно, багато хто може похвалитися любов'ю дотакому екзотичному горіху, як кокос. Можливо навіть, що деякі з нас не пробували такий горішок в натуральному вигляді. Ми звикли бачити його у вигляді горіхової стружки. Дуже даремно! У м'якоті кокоса міститься велика кількість вітамінів, особливо яскраво представлена ​​вся лінійка вітамінів групи В. Вживання цього плода корисно для всього організму людини. Особливо добре кокос впливає на серцево-судинну систему, покращує зір, нормалізує травлення. За словами деяких вчених, кокос здатний також перешкоджати розвитку онкологічних захворювань. Наскільки це твердження правдиво, залишається загадкою. Не дивлячись на це, користь кокоса вельми і вельми велика. Що стосується його калорійності - варто відзначити, що велику частину калорій в горісі бере на себе молочко. Сам по собі кокос з м'якоттю абсолютно нешкідливий для вашої фігури.







Отже, в чому ж проблема? Чому лише деякі пробували справжній кокос? Існує думка про те, що відкрити кокос дуже складно. Його товста шкаралупа не піддається розколювання ніякими предметами. Насправді, це неправда. Відкриття кокоса не займе багато часу і сил, якщо робити це правильно. У даній статті ми розповімо про те, як відкрити кокос в домашніх умовах. Знаючи цей секрет, ви без зусиль зможете покуштувати чудову м'якоть і отримати воістину райська насолода!



Способи відкрити кокос



Перш ніж звернутися до способів відкриття кокоса, поговоримо про те, як правильно вибрати його в магазині. Адже навіщо відкривати неякісний, несмачний кокос? Ні, нам потрібен тільки кращий екземпляр!



Зверніть увагу на те, щоб поверхня плодабула пошкодженою. Якщо потрясти горіх біля вуха, можна почути булькання кокосового соку. Його має бути достатньо. Якщо ви не чуєте звук плескалося соку в горісі, не беріть такий кокос. Швидше за все, причина в тому, що кокос вже старий або має поверхневі ушкодження, через які сік і вилився.



Тепер перейдемо до способів відкриття.



1 спосіб.Можна відкрити кокос з допомогою молотка. Для початку необхідно злити сік з горіха. Для цього візьміть спиці або шило і проткніть «глазочком» кокоса до самої середини. Далі злийте кокосовий сік за допомогою цих дірочок. Як тільки горіх буде повністю спустошений, покладіть його на тверду, стійку поверхню, наприклад, на стілець. Гострим кінцем молотка вдарте в самий центр кокоса. Якщо відкрити горіх з першого разу не вийшло, можна спробувати вдарити молотком сильніше. Якщо в результаті удару з'явилася тріщина, можна акуратно розкрити шкаралупу з допомогою ножа.



Як відкрити кокос в домашніх умовах



2 спосіб.Якщо молотка у вас вдома не знайшлося, можнаскористатися звичайним ножем з важкої металевої ручкою. Визначте по колу центр кокоса. З цієї лінії на плоді робіть невеликі надрізи ножем. Далі необхідно спеціально розбити кокос таким чином, щоб удар припав на самий «екватор». В даному місці шкаралупа горіха стала набагато слабшою. Від отриманого удару кокос розколеться навпіл. Так легко можна відкрити кокос з допомогою ножа!



На замітку! Не забудьте промити кокос, щоб не виявити сміття або якихось жучків на м'якоті горіха.


Як відкрити кокос в домашніх умовах



3 спосіб.Напевно, найоригінальніший спосіб відкрити кокос- зробити з нього келих під коктейль. Злийте кокосовий сік за допомогою протиканія «глазочком» шилом. Визначте на око верхівку горіха, яку потрібно зрізати. Зробіть відповідні надрізи ножем. Вдарте молотком по тій ділянці, де проходили надрізи. Шапочка горіха має відвалитися сама собою. Можна також розбити плід, як це розповідалося в минулому способі. Промийте кокос зсередини, щоб м'якоть була повністю чистою. Залийте в такий оригінальний горіховий келих улюблений коктейль. Прикрасьте цей незвичайний посудину за допомогою трубочки, кокосової стружки або інших фруктів. Такий їстівний арт-об'єкт, безсумнівно, стане найяскравішою деталлю будь-якого вечора.



На замітку! Кокосовий сік можна використовувати як один з інгредієнтів при приготуванні коктейлю.


Як відкрити кокос в домашніх умовах



4 спосіб.Вам дуже пощастило, якщо в будинку є чоловік зісвоєї дрилем або навіть свердлильним верстатом! Відкрити кокос за допомогою цього інструменту не складе труднощів. Просвердлите дірки в кокосі по «екватору». Доламали половинки шкаралупи за допомогою ножа. Таким спосіб можна домогтися того, що м'якоть залишиться цілою і неушкодженою.



Як відкрити кокос в домашніх умовах



Ось таку кількість найрізноманітніших способів зсамими різними інструментами є для того, щоб відкрити кокос! Необхідно докласти зовсім небагато зусиль, і тоді заповітний горішок розкриє перед вами свій чарівний смак.



Відео: як відкрити кокос в домашніх умовах



Пропонуємо вам також подивитися відео-інструкціїпро те, як подолати опір шкаралупи кокоса в домашніх умовах. Методів, дійсно, безліч. Вибирайте найбільш підходящий і зручний для вас спосіб.



Коментарі 0