Корисні властивості ківі

Ківі: корисні властивості та протипоказання

Корисні властивості фрукта ківі в першу чергу обумовлені його складом. А склад у цього вихідця з Китаю просто шикарний:

• маса вітамінів (групи А, С, В, РР, Е, К, D, бета-каротин);

• багато мікроелементів (залізо, марганець, цинк, калій, магній, кальцій, фосфор);

• достаток пектину і клітковини;

• велика кількість фруктових та органічних кислот, амінокислот і антиоксидантів;

• наявність ферменту актідіна.

У ківі корисна не тільки м'якоть. Виявляється, корисні властивості шкірки ківі НЕменш значущі - вона багата антиоксидантами і має антисептичну дію відносно кишкової мікрофлори. Однак їсти ківі з шкіркою людям з чутливою слизовою не рекомендують, оскільки кислуватий смак фрукта володіє дратівливою дією. Та й не за правилами етикету це. Корисні властивості ківі полягають в наступному:

• він зміцнює імунітет і судини;

• сприятливо впливає на м'язову, кісткову тканини і серцево-судинну систему;

• виводить надлишки рідини і холестерину з організму;

• нормалізує гормональний фон і обмін речовин; • деактивує потрапили в організм токсини і нітрати; • позитивно впливає на нервову систему і є антистресовим продуктом;

• прискорює травлення і розщеплення жирів припереїданні; • володіє чудовими косметичними властивостями: омолоджує, зволожує і тонізує шкіру. Але є у цього чудового фрукта і протипоказання. До них відносяться такі стани:

• підвищена кислотність шлунка - в цьому випадку багатий кислотами ківі може спровокувати загострення таких захворювань, як виразка шлунка або гастрит;

• діарея, оскільки фрукт, особливо його шкірка, мають послаблюючу дію;

• схильність до алергічних реакцій - це обумовлено насиченістю вікі вітаміном С.

Ківі: корисні властивості при вагітності

Головне корисна властивість ківі та для майбутньоїмами, і для її малюка - це великий вміст вітаміну В9 (фолієвої кислоти). Саме вона забезпечує відразу кілька дуже важливих факторів, особливо в І семестрі вагітності, а саме:

• нормальний розвиток і попередження дефектів нервової системи плоду;

• хороше розумовий і мовленнєвий розвиток малюка;

• повноцінне формування плаценти;

• зниження ризику ускладнень вагітності (викидня або передчасних пологів);

• попередження анемії у майбутньої мами.

Однак корисні властивості ківі для вагітних необмежуються тільки високим вмістом фолієвої кислоти. Клітковина, якої рясніє цей фрукт, дозволить жінці в цікавому положенні уникнути таких проблем, як запори і печія. Безумовно, корисні властивості ківі і для мами, і для дитини обумовлюються і містяться в ньому мікроелементами.

Ківі: корисні властивості для схуднення

Основні корисні властивості ківі для дієти полягають відразу в декількох моментах:

• цей фрукт низькокалорійний (48 ккал на 100 г) і більше, ніж на 80% складається з води;

• при цьому він містить багато грубої клітковини, ензимів і ферментів, що сприяє активному травленню і розщепленню жирів;

• насичений вітамінами, мікроелементами і антиоксидантами, ківі зроблять дієту максимально безпечною для організму.

Щоб відчути корисні властивості ківі, доситьз'їдати по 2 стиглих ківі до або після кожного прийому їжі (за півгодини) або влаштовувати розвантажувальний день на цьому фрукті (1-1,5 кг ківі на 4-5 прийомів і вода без газу).

Автор: Катерина Сергієнко