Як виростити кабачки і патисони

Вирощують ці культури посівом насіння напостійне місце, як і огірки, але з поданням більшої площі "проживання" - близько 70х70 см. Якщо хочете отримати урожай раніше, садіть кабачки і патисони розсадою.

У цієї рослини в їжу годяться тільки недостигліплоди - встигаючи, вони грубіють і втрачають соковитість. Кабачки їдять і свіжими, і обробленими. Патисони відрізняються від довгих циліндрів - кабачків своєї круглої тарілкоподібні формою.

Є ще і крукнек - їх же "братик", з подовженою, вигнутою формою, за що його ще називають "крівошеек". Патісснои і крукнек знімають у віці 5-7, а кабачки - 7-12 днів.</ P>

Їх плодоношення переривають перші морози. У свіжому вигляді не зберігаються, консервуються маринуванням, засолкою, шляхом приготування ікри.

</ P>