Прості рецепти на Новий рік 2017 Півня з фото крок за кроком і відео - прості, смачні і недорогі рецепти страв і салатів на Новий 2017 рік
Складання новорічного меню - непросте завданнядля кожної господині. Потрібно включити в святкове меню не тільки смачні, але корисні і відносно недорогі страви. В іншому випадку новорічний стіл може серйозно вдарити по сімейному бюджету, а сам процес готування ризикує зайняти не одну годину. Скажімо прямо, ми проти того, щоб жінка напередодні головного свята року «жила» на кухні. Тому в цій статті ми зібрали для вас найкращі прості рецепти на Новий рік 2017 різних страв: гарячого, закусок, салатів. Кожен з цих рецептів займе мінімум вашого часу і не зажадає величезних зусиль в приготування. А в підсумку ви отримаєте приголомшливо смачний і красивий новорічний стіл.
Простий і смачний рецепт лосося на Новий 2017 рік з фото крок за кроком
Як відомо, наступаючий Новий 2017 рік пройдепід знаком Півня, що автоматично виключає використання курятини в святковому меню. Звичайно, в ролі основного гарячого блюда може виступити і індичка або запечена свинина. Але ми пропонуємо вам освоїти простий рецепт лосося на Новий рік 2017. Якщо ваш бюджет на Новий рік 2017 обмежений, то дорогого лосося в цьому простому рецепті можна легко замінити більш доступною рибою, наприклад, товстолобиком.
Необхідні інгредієнти для простого рецепту лосося на Новий 2017 рік
лосось - 1,5 кг
мед - 1 ст. л.
часник - 3 зубчики
сіль - 1, 5 ч. л.
масло вершкове - 100 гр.
перець - ½ ч. л.
лимон - 1 шт.
Інструкція і покрокові фото, як приготувати лосося на Новий рік 2017 по простому рецептом
Починаємо з приготування медово-часникового соусудля риби. Для цього в сотейнику розтоплюємо масло, додаємо кілька зубчиків часнику, лимонний сік і мед. Гарненько помішуючи, доводимо соус до загусання на середньому вогні, але не даємо йому закипіти.
Рибу чистимо і розрізаємо навпіл, видаляємо хребет і кісточки.
Викладаємо філе на фольгу, солимо, перчимо до смаку і поливаємо рясно соусом. Загортаємо краї фольги і відправляємо рибу в духовку на 25-30 хвилин при температурі 180 градусів.
Дістаємо лосося і розкриваємо фольгу. Поливаємо рибу маринадом і знову відправляємо в духову шафу для рум'янцю на 10 хвилин.
Готову страву прикрашаємо свіжою рубаною зеленню і скибочками лимона.
Смачний і недорогий рецепт гарніру з картоплі на Новий 2017 рік Півня, покроково
Картоплю можна назвати одним з найпопулярнішиховочів для рецептів гарнірів, в тому числі і на Новий рік Півня. У цьому рецепті ми пропонуємо вам приготувати незвичайний і дуже смачний варіант страви з картоплі. Цей недорогий рецепт гарніру з картоплі на Новий рік 2017 неодмінно підкорить ваших гостей своїм смаком і подачею.
Необхідні інгредієнти для недорого гарніру з картоплі на Новий рік
картопля - 1, 5 кг
цибуля - 2 шт.
оливкова олія - 2 ст. л.
вершкове масло - 50 гр.
бекон - 100 гр.
сіль
перець
розмарин
Інструкція для недорого рецепта з картоплі на Новий 2017 рік Півня
Картопля моєму і чистимо. Нарізаємо тонкими слайсами, трохи товщі, ніж для чіпсів. Обсушуємо картопля на паперовому рушнику від зайвої вологи.
Вершкове масло розтоплюємо в мікрохвильовці, додаємо оливкова і перемішуємо. Половину масляної суміші виливаємо на дно глибокої форми для випікання. Зверху викладаємо щільно картопля.
Між картоплею викладаємо тонко нарізаний лук. Зверху поливаємо картоплю залишками масла. Солимо і перчимо. Накриваємо фольгою.
Запікаємо в духовці при 180 градусів приблизно 45-50 хвилин.
Бекон дрібно ріжемо і обсмажуємо на сухій сковороді до золотистого.
Дістаємо картопля, знімаємо фольгу і додаємо бекон. Також поливаємо картопельку соусом з дека, додаємо гілочку розмарину або будь-які інші спеції.
Випікаємо в духовці без фольги ще 25 хвилин.
Перед подачею на стіл картопля знову солимо і перчимо, розмарин прибираємо.
Оригінальний рецепт новорічного салату 2017 року з горіхами і гранатом, покроково
Хочете здивувати своїх гостей незвичайним і дужекорисним салатом на Новий рік? Тоді неодмінно приготуйте оригінальний рецепт новорічного салату з горіхами і гранатом, який ви знайдете далі. Цей салат не тільки неймовірно смачний, але і мегакорисних, а його зовнішній вигляд викличе рясні слинки у всіх присутніх. Як приготувати рецепт новорічного салату з горіхами і гранатом для новорічного столу читайте далі.
Необхідні інгредієнти для оригінального рецепта новорічного салату
суміш салатів - 1 упаковка або 350 гр.
шпинат - 150 гр.
рукола - 100 гр.
гранат - ½ шт.
волоські горіхи - 100 гр.
кленовий сироп - 2 ст. л.
козячий сир - 50 гр.
сушена журавлина - 30 гр.
оливкова олія - 2-3 ст. л.
паприка
кориця
сіль
перець
Інструкція, як приготувати новорічний салат з горіхами і гранатом
Волоські горіхи очистити від шкарлупок і перегородок. Викласти на пергаментний папір і відправити в духову шафу для проколювання при температурному режимі 160-170 градусів на 5-7 хвилин.
Кленовий сироп, який можна замінити рідким медом, змішати з паприкою, сіллю і корицею. Полити цією сумішшю горіхи, перемішати і випікати до золотистого.
Листя салату, руколу і шпинат вимити й обсушити. Викласти зелень в миску, додати дрібно нарізаний козячий сир, зерна граната, журавлину і остиглі горіхи.
Перемішати і заправити салат сумішшю з оливкової олії і виноградного оцту.
Простий рецепт гострих сосисок для новорічного столу 2017
Гарячі гострі Стрию сосиски - відмінний рецептпростий закуски для новорічного столу. Готується це блюдо дуже швидко, а завдяки великій кількості спецій може стати пікантною родзинкою вашого святкового столу. Як приготувати простий рецепт гострих сосисок для новорічного столу читайте далі.
Необхідні інгредієнти для простого рецепту гострих сосисок на Новий рік
міні-сосиски - 40-50 шт.
мед - 3 ст. л.
кунжутне масло - 2 ст. л.
соєвий соус - 2 ст. л.
бальзамічний оцет - 1 ст. л.
дижонская гірчиця - 1 ч. л.
насіння кунжуту
Інструкція для простого рецепту гострих сосисок для новорічного столу
Сосиски викласти на деко.
Змішати мед, масло, оцет і гірчицю. Перемішати і залити сосиски.
Посолити і поперчити за смаком, додати насіння кунжуту.
Випікати в духовці при 180 градусах до золотистої скоринки, не забуваючи час від часу перевертати сосиски.
Смачна закуска з оселедця на Новий 2017 рік Півня, простий рецепт з відео
Прості рецепти на Новий рік 2017 будуть неповнимибез холодної закуски, наприклад, з оселедця. Як приготувати це смачне і недороге блюдо для святкового столу розповість наступний відеорецепт. Від себе додамо, що смачна оселедець на Новий рік з відео нижче готуватися швидко, а по ситності може замінити новорічний салат.
