Салат Принц, кращі рецепти з фото. Як приготувати смачний салат Принц в домашніх умовах, покрокова інструкція

Втомилися від звичних святкових рецептів олів'є імімози? Хочете приготувати щось дивно смачне і особливе з простих і доступних інгредієнтів? Тоді салат Принц допоможе вам урізноманітнити меню для чергового сімейного торжества, посиденьок з друзями або зустрічі однокласників. Секрети смакових поєднань допоможуть вам зробити кращий вибір рецепта. Ви можете приготувати салат Принц з сухариками, з ніжного курячого філе, ситного яловичого м'яса, копченої курячої грудки, огірків або сардин в маслі. Кожен з варіантів абсолютно різні, але всі салати незвичайні і смачні.

Салат Принц з яловичиною - покрокова інструкція

Класичний рецепт популярного салату Принц готується з вареної яловичини. Майонез, яйця і мариновані огірки нагадують смак олів'є, однак, це блюдо готується шарами і не містить горошку.

Необхідні інгредієнти:

яловичина (бажано молода телятина) - 100 гр.

майонез салатний - 50 мл

яйця курячі - 2 шт.

огірок маринований - 1 шт.

часник - 2 зубчики

горіхи волоські - кількість за бажанням

сіль

Покрокова інструкція

Яловичину відваріть в каструлі, як на бульйон, злегка посолити. Злийте воду і відставте, щоб м'ясо охололо.

Яйця зваріть круто, давши їм покипіти 10 хвилин. Охолодіть в холодній воді, очистіть і дрібно наріжте.

Додайте поверх яєць ложку майонезу. Покришите огірки з дрібно перетертим часником.

Знову покрийте салат шаром майонезу. Розірвіть м'яке м'ясо на шматочки вручну і викладіть яловичий шар. Змастіть його майонезом.

Прикрасьте яловичий салат Принц шматочками чищених волоських горіхів. Ви можете викласти їх щільним шаром поверх готового блюда або просто прикрасити парою ядер.

Курячий салат Принц - покрокова інструкція

У ніжному салаті з курки горіхи служать і прикрасою, і важливим індикатором смаку. Приготуйте цей варіант на вечерю або для прийому гостей. Його можна укладати шарами або перемішати, як вам завгодно.

Необхідні інгредієнти:

куряче філе - 200 гр.

свіжий огірок - 1 шт.

курячі яйця - 3 шт.

майонез - 3 ст. л.

волоські горіхи - 6-8 шт.

зелень петрушки і кропу

перець мелений і сіль

масло

Покрокова інструкція

Куряче філе порізати кубиками. Підсмажте його на швидкому вогні в маслі, посипавши сіллю і перцем.

Свіжі огірки очистіть від шкірки. Поріжте кубиками менших розмірів, ніж м'ясо.

Зварені круто яйця поріжте також дрібно.

Кріп порубати дуже дрібно. Досить взяти пару гілочок. Не переборщити з цієї зеленню - вона може поміняти смак ніжного курячого салату.

Майонез розбавте трохи водою. Змішайте всі інгредієнти, заправивши їх соусом.

Очистіть горіхи від шкаралупи і покришите зверху на готовий салат. Прикрасьте цілими листям петрушки.

На замітку! Якщо ви вирішите укладати цей салат шарами, то спочатку покладіть курку, потім яйця і огірки. Все це полийте рідким майонезом і дайте настоятися кілька годин.

Салат Принц з сардин з яблуками - покрокова інструкція

Готувати салати з сардин дуже легко і просто. Новий Принц - це вдале поєднання рибного смаку з солодкими і соковитими яблуками під соусом з майонезу і гірчиці.

Необхідні інгредієнти:

сардини в банку - 1 шт.

маринований огірок - 1 шт.

яйця - 4 шт.

яблуко Голден - 1 шт.

листя салату - 4-6 шт.

майонез - 60 мл.

французька гірчиця - ½ ч. л.

волоські горіхи - 5 шт.

вода

Покрокова інструкція

Відкрийте рибні консерви і злийте масло. Покладіть на дно миски помиті салатні листя. На них перекладіть сардини, злегка розламавши шматочки виделкою.

Покладіть поверх риби дрібно нарізаний огірок. Змішайте порцію майонезу з гірчицею і невеликою порцією води. Полийте їм рибний шар салату.

Поріжте кубиками яблука і викладіть поверх огірка.

Зваріть яйця і коли вони охолонуть - розріжте кожне на 8 частин. Покладіть в миску і змастіть салат майонезом. Прикрасьте готовий салат Принц з сардин горіхами.