Як є і залишатися стрункою: секрети пізньої вечері
Не їсти після шести - відтепер не модно. І навіть шкідливо: шанувальниць вечірнього голодування дієтологи попереджають про безсонні, порушеннях гормонального фону і обміну речовин. Правильний пізній перекус здатний поліпшити самопочуття, не кажучи вже про настрої: вам буде потрібно лише дотримуватися трьох важливих правила.
Оптимальний час. Є за три-чотири години до відпочинку - марна затія: вам все одно захочеться заглянути в холодильник. Вечеряючи безпосередньо перед сном, ви ризикуєте отримати нетравлення і важкість у животі. Найкраще запланувати прийом пиши за годину до «часу ікс» - так їжа встигне частково засвоїтися, викликавши почуття насичення, значить, спокійний сон без голодних спазмів шлунка вам забезпечено.
Оптимальна калорійність. Двісті - двісті п'ятдесят калорій добової норми - потрібний енергетичний баланс для пізньої вечері. Збільшення цінності призведе до переїдання і набору ваги, зниження ж - зведе сенс перекусу до нуля. Організм почне використовувати енергію м'язових клітин для отримання відсутньої енергії під час сну, провокуючи напади гастриту, мігрені або гіпотонії.
Оптимальний склад. Для пізньої трапези варто вибирати продукти, що містять білки і повільні вуглеводи - їх комбінація забезпечить необхідний рівень енергії для відновлення і підтримки працездатності організму під час сну. Відмінні варіанти: вівсянка на молоці не нижче 2,5% жирності, тост з цільнозернового хліба з відварною яйцем або шматочком запеченого тунця, чашка молока з невеликою кількістю горіхів, вівсяним або галетним печивом, а також молочний коктейль з бананом.
