Дієта навпаки: чотири шкідливих продукту, від яких не варто відмовлятися
Список заборон для прихильниць фітнес-менюдосить великий: ніяких десертів, фастфуду та калорійних делікатесів. Тим часом, дієтологи уточнюють: не всі страви однаково шкідливі. «Білий» список очолили ті продукти, вживання яких здатне поліпшити як самопочуття, так і зовнішній вигляд.
Сир і вершкове масло. Незважаючи на високий вміст калорій, ці продукти цінні концентрацією корисних жирів, необхідних для нормальної роботи мозку і нервової системи. Коров'яче масло - джерело вітаміну А, благотворно впливає на шлунково-кишковий тракт, а сир є джерелом засвоюваного білка і амінокислот. Тост з натуральним маслом і твердим сиром - відмінний поживний сніданок для офісного трудівника.
Піца. Мова не про гурманським варіанті «гроза шлунка» - з великою кількістю соусів і різних видів м'яса. Тонкий шар тіста з цільнозерновий борошна, томати, запечені овочі та твердий сир в якості начинки - така версія піци цілком має право на існування як збалансований прийом їжі. І ніякої небезпеки для талії, якщо дотримуватися принципу помірності.
Картопля. Запечені бульби, нарізані часточками, з додаванням оливкової олії і зелені - чудове блюдо для здорового раціону. Картопля багата не тільки аскорбінової кислотою і солями калію, важливими для обмінних процесів організму - в плодах містяться життєво необхідні мікроелементи, мінерали і повноцінний рослинний білок.
Трохи шоколаду аж ніяк не зашкодить принципам ЗСЖ- поліфеноли в його складі здатні поліпшити колір шкіри, нормалізувати тиск і відновити сили після стресу. Вибирайте чорний сорт без добавок - саме в ньому найбільше какао-бобів.