Господині на замітку
У тонкому склянці: 250 г води, молока, сметани,
200 г цукрового піску, картопляного крохмалю, манки, гречки,
160 г пшеничного борошна, рису. квасолі, гороху. пшона, перловки,
230 г геркулесу,
245 г топленого масла
210 г вершкового масла,
240 г рослинного масла,
325 г меду,
330 г варення.
У столовій ложці:
20 г води, меду, молока, топленого масла, рослинної олії
25 г сметани, вершкового масла, цукрового піску, борошна, соди
30 г солі, картопляного крохмалю
15 г оцту, маргарину.
У чайній ложці:
7-8 г крупи
5г води, молока, оцту, топленого масла, рослинної олії, маргарину
10 г борошна, цукру, солі, вершкового масла, сметани.
Середнього розміру помідор, яблуко, картопля, огірок важать приблизно однаково - близько 100 г. Морква, цибулини - 75 м Кочан капусти
- 1500 р кольоровий - 750 г. Яйце без шкаралупи важить 43 г, шматочок цукру - 9.
Read more:
