Піца з картоплею та кабачками

тісто: 300 г дріжджового тіста.

начинка: По 200 г картоплі і кабачків, 30 г пшеничного борошна, сіль, спеції, 100 г рослинного масла, 10 г вершкового масла.

Наріжте картоплю і кабачки дрібними кубиками ітушкуйте до напівготовності на рослинній олії, злегка обваляти в борошні. Сформуйте з тіста коржик, змастіть вершковим маслом і викладіть на неї підготовлені овочі. Посоліть, додайте спеції. Підніміть краю піци. Випікайте до готовності в духовці або печі СВЧ при середній температурі.

</ P>