Як приготувати фейхоа: найкращі рецепти з фото

Салат «Ноябрь» - кращий осінній рецепт

Такий салат приємно урізноманітнить ваш повсякденний раціон і зарядить організм цілим вітамінним збором!

Складові:

• фейхоа - 200 г


• буряк - 500 г


• волоські горіхи - 50 г


• соняшникова або оливкова олія - ​​15 г


• сіль за смаком

Спосіб приготування:

• Буряк відваріть до повної готовності, дайте охолонути (краще в холодильнику) і потім очистіть від шкірки. Подрібніть овоч на крупній тертці і помістіть нарізку в посудину необхідного обсягу.


• Фейхоа ретельно вимийте під проточною водою, видаліть сухі «попки» з боків і зніміть шкірку за допомогою картоплечистки. Поріжте ягоди на кілька шматочків і додайте їх до буряка.


• Ядра горіхів перетріть в долонях, щоб вони розпалися на невеликі частинки, всипте в загальну масу продуктів.


• Все, що залишилося зробити - заправити салат олією, сіллю і ретельно все перемішати. Блюдо готове!

Ягідна сальса - покроковий рецепт з фото

Сальса - саме те, що готують з фейхоа любителі подавати різні основні страви під запашними соусами. Кислувато-солодко-терпкі нотки припадуть до смаку навіть самим витонченим у виборі гурманам!

Складові:

• фейхоа - 150 г


• ріпчаста цибуля - 150 г


• коричневий цукор - 1 ст.л.


• сіль, перець за смаком

Спосіб приготування:

• Плоди слід ретельно вимити, очистити від шкірки за допомогою картоплечистки і видалити хвостики з боків. З цибулин зніміть лушпиння.


• Наріжте ягоди та овочі на дрібні шматочки,помістіть їх в миску і подрібніть до однорідної консистенції, використовуючи блендер. Додайте в масу цукор, сіль і перець, а потім ще раз все ретельно перемішайте до повного розчинення приправ. Подавати як соус до м'ясних і рибних страв. Спробуйте - і не пошкодуєте!

Кекси з ягідної начинкою, рецепт з фото

Цей чудовий десерт здорово подавати насвятковий стіл або навіть просто до чаю. Впевнені, далеко не один гість поцікавиться, як же Вам вдалося настільки вміло приготувати фейхоа як чудової начинки!

складові

• фейхоа - 100 г


• сир - 200 г


• борошно - 100 г


• яйця - 2 шт


• цукор - 100 г


• ванільний цукор - 15 г


• розпушувач - 0,5 ч. л.


• вершкове масло - 50 г


• сіль

Спосіб приготування:

• Розбийте яйця, відокремте білки від жовтків. Білки збийте міксером або віночком в окремій ємності.


• Жовтки перетріть з сиром, половиною порції цукру, сіллю, ваніліном, розпушувачем, маслом і борошном. Ретельно вимісити масу руками або доведіть її до стану однорідності за допомогою блендера.


• Поступово вливайте збиті білки в основну сирну суміш, акуратно все перемішуючи до однакової консистенції.


• Ягоди вимийте, очистіть від шкірки і перетріть з цукром, що залишився, використовуючи блендер - ви й не думали, що приготувати з фейхоа начинку так просто, правда?


• Змастіть маслом формочки для випікання, викладіть сирну масу, а зверху - перетерті плоди. Випікайте в добре прогрітій духовці протягом 30-40 хвилин.

Смачного!