8 порад як змусити мозок працювати ефективніше
Відома на весь світ книга «Їжа і мозок» ДевідаПерлмуттера розповідає про прямий зв'язок між тим, що ми їмо і тим, як працює наш мозок. Правильне харчування дуже важливо, але це не єдиний фактор. Пермуттера пропонує комплексний підхід, і ось 8 його професійних порад.
Їжте менше хліба
Постарайтеся їсти менше борошняних виробів. Краще взагалі виключити їх з раціону. Всі вони містять глютен - шкідливу білкову масу, яку важко переварити. До того ж, глютен заважає організму вбирати корисні речовини. Вчені називають його сучасним отрутою - настільки сильно його негативний вплив на наш мозок.
Відмовтеся від солодкого
Надлишок в їжі легкодоступних вуглеводів - одна зосновних причин нездужань. Наукові дослідження доводять пряму залежність: вживання цукру - підвищення інсуліну - погіршення самопочуття - порушення в роботі мозку. Тому не варто захоплюватися солодощами.
більше натурального
Нехай на вашому столі буде більше овочів, риби, дичини і зелені. Адже саме цим харчувалися наші далекі предки, а значить такі продукти підходять нам генетично, а не круасани і тортики.
голодувати корисно
Влаштовуйте собі періодично 24-годиннеголодування. План дуже простий: ніякої їжі і рясне пиття. Майже у всіх релігіях відмова від їжі - це більше, ніж просто ритуал. Правильне голодування дає енергію і забезпечує здорову роботу мозку і ясність розуму.
бути активним
Більше рухайтеся! Рух - це життя в прямому сенсі слова. Причому, на перших порах досить займатися всього 20 хвилин в день, а не працювати «на знос». 10 хвилин ранкової зарядки + 10 хвилин вечірньої прогулянки = перші позитивні результати.
Режим сну
Спіть хоча б 7 годин на добу. Правильний режим сну - запорука здоров'я мозку. Це підтвердить будь-який експерт. Привчіть себе лягати і вставати в один і той же час, і чітко дотримуйтесь цього графіку.
Підготовка до сну
Підготовка до сну - теж дуже важливий ритуал. Відпрацюйте його до дрібниць: хвилинки релаксу під спокійну музику, трав'яний чай або тепла ванна - дайте сигнал своєму мозку, що пора «зменшити обороти» після напруженого дня. Ці прості способи буквально творять чудеса.
Бути щасливим
Варто тільки спробувати обмежити себе всолодощах, пшениці і вуглеводах, скорегувати спосіб життя - і все через кілька днів ви відчуєте різницю. А саме: почнете краще спати, відчуєте прилив енергії, підуть стреси і головні болі, і з'явиться незвичайна ясність розуму! Що ще потрібно, щоб бути щасливим?
За матеріалами книги Девіда Перлмуттера «Їжа і мозок».
