Домашні цукерки. арахісові батончики

арахісові батончики

Для приготування 75 штук Вам знадобиться:

• складові:
  
  
  • масло арахісове - 225 г
  
  
  • сметана - 225 г
  
  
  • цукрова пудра - 210 г
  
  
  • шоколад молочний подрібнений - 225 г
  
  
  • стружка кокосова підсмажена - 75 г


• інвентар:
  
  
  • форма 20х20 см
  
  
  • Вінчик
  
  
  • лопатка
  
  
  • ніж гострий

приготування

1. Форму змастити вершковим маслом.


2. Розтопити арахісове масло на водяній бані.


3. Поступово додати до арахісове масло сметану.


4. Суміш зняти з вогню і, помішуючи віночком, додати в неї цукрову пудру.


5. За допомогою лопатки викласти масу рівним шаром у форму і поставити в холодильник.


6. Шоколад розтопити на водяній бані і залити отриманою глазур'ю арахісову суміш у формі. Злегка посипати зверху кокосовою стружкою і знову поставити форму в холодильник.


7. Розрізати масу на батончики і подавати до столу.

Смачного!