горіхові трубочки

горіхові трубочки

Для приготування 40 штук Вам знадобиться:

• складові:
  
  
  • крем - 200 г
  
  
  • цукрова пудра - 270 г
  
  
  • ванілін - 1 ч. л.
  
  
  • масло вершкове несолоне - 60 г
  
  
  • карамель - 400 г
  
  
  • збиті вершки - 2 ст.л.
  
  
  • горіхи подрібнені (будь-які) - 220 м


• інвентар:
  
  
  • миска середнього розміру
  
  
  • плівка харчова
  
  
  </ Li>
  </ Ul>
  

  приготування

  
  
  
  
  1. Змішати в мисці крем, цукрову пудру, масло і ванілін.
  
  
  2. Розтерти суміш вручну до отримання густої однорідної маси.
  
  
  3. Розділити масу на 4 частини і сформуйте з них трубочки.
  
  
  4. Обернути отримані трубочки харчовою плівкою і поставити в холодне місце для охолодження.
  
  
  5. Карамель розтопити на водяній бані, додати вершки.
  
  
  6. Трубочки опускати в гарячу карамель, після чого відразу ж обваляти в подрібнених горіхах.
  
  
  7. Зберігати трубочки слід в холодильнику.
  
  
  8. При подачі на стіл трубочки можна розрізати на кілька скибочок.
  
  
  
  

  Смачного!