Шоколадно-горіхові кульки

Шоколадно-горіхові кульки

Для приготування Вам знадобиться:

• горіхи мелені - 1 стакан


• шоколад - 200 г


• молоко - 2 ст.л.


• цукор - 10 ст.л.


• кава міцний - 1 ст.л.


• ваніль - на кінчику ножа

приготування:

1. Натерти шоколад на дрібній тертці.


2. Змішати каву і молоко, підігріти суміш майже до кипіння.


3. Половину натертого шоколаду додати до молочно-кавової суміші і, помішуючи, розтопити шоколад.


4. Додати в суміш цукор, 2/3 склянки горіхів (будь-яких, на Ваш смак), ваніль.


5. З отриманої суміші скачати кульки і обваляти їх в останньому шоколаді і горіхах.


6. Шоколадно-горіхові кульки викласти на блюдо і поставити в холодильник на 1-1,5 години.


7. При подачі посипати цукровою пудрою.