Салат з кукурудзи по-іспанськиВідчуйте подих теплого південного вітру разом з іспанським салатом з кукурудзи! Пропонуємо Вашій увазі рецепт салату з кукурудзи по-іспанськи.





Салат з кукурудзи по-іспанськи


Для приготування салату Вам знадобиться



  • кукурудза в зернах - 1 кг

  • помідори - 3 шт.
  • яблука - 2-3 шт.
  • салат листовий - 200 г
  • маслини без кісточок - 100 г
  • оливкова олія
  • оцет
  • сіль

приготування



Свіжу кукурудзу відварити в підсоленій воді до готовності, відкинути на друшляк. Якщо Ви використовуєте консервовану кукурудзу, варити її не потрібно. Дайте воді стекти.


Помідори вимити й обсушити, нарізати невеликими кубиками.


Очистити яблука від насіння і шкірки, нарізати їх тонкими скибочками.


Тонко нашаткувати вимиті і обсушені листя салату.


Нарізати маслини кружечками.


Змішати всі інгредієнти і заправити салат сумішшю оливкового масла з оцтом. Посолити за смаком.


Салат з кукурудзи по-іспанськи готовий! Смачного!

Коментарі 0