Смачні рецепти вівсяної каші
Вівсяна каша - неймовірно корисний продукт,який присутній практично в кожному дієтичному меню. Каша сприятливо впливає на травну систему, очищаючи кишечник. Крім того, в ній міститься велика кількість складних вуглеводів, які заряджають енергією на весь день. Саме тому вона є класичним сніданком для багатьох сімей. Незважаючи на всі корисні властивості страви, не кожен знає про те, як правильно варити вівсяну кашу і які інгредієнти додавати до неї. Тому не всі сім'ї снідають корисним ласощами, замінюючи його на бутерброди. Скориставшись нашими рецептами, ви зможете приготувати вівсянку смачно і обов'язково захочете добавки.
- Класична вівсяна каша з молоком
- Каша з апельсином і грейпфрутом
- Рецепт вівсянки з м'ясом
Рецепт №1. Класична вівсяна каша з молоком
Якщо ви любите смак самої вівсянки, то це блюдо ідеально підійде для вас. Корисно, недорого і дуже ситно. Чудово підходить для дитячого меню.
Необхідні інгредієнти:
- вівсяні пластівці - 4 ст. л.
- домашнє молоко - 2 ст.
- цукор
- сіль
- вершкове масло.
Спосіб приготування
- Молоко потрібно залити в каструлю і на невеликому вогні довести до кипіння. Додаємо сіль і цукор.
- Засипаємо вівсяні пластівці в кипляче молоко. Важливо зробити вогонь максимально повільним. Після цього варити кашу необхідно 6-7 хвилин.
- Відставивши вівсянку, додаємо масло і даємо настоятися 5 хвилин.
На багатьох упаковках пишеться, що кашу можна не варити, а просто заливати окропом. Але якщо ви скористаєтеся правильним рецептом вівсяних пластівців в молоці, то результат вас порадує набагато більше.
Рецепт №2. Каша з апельсином і грейпфрутом
Вівсяна каша з цитрусовими є ідеальним сніданком. Подібне блюдо рекомендується для дівчат, охочих скинути вагу. Воно не калорійно, але заряджає енергією.
Необхідні інгредієнти:
- вівсяні пластівці - 1 стакан
- апельсин - 1 шт.
- грейпфрут - 1 шт.
- молоко - 0,4 л
- родзинки - 50 г
- цукор
- сіль.
Спосіб приготування
- Варимо вівсяну кашу на молоці, видавлюючи в нього сік половини апельсина і половини грейпфрута. Солимо і цукор за смаком.
- Решта половинки красиво нарізаємо. Додаємо в готову кашу разом з родзинками. Даємо настоятися 5 хвилин. За бажанням до страви можна додати йогурт.
Рецепт №3. Вівсянка з м'ясом
Не всі люди народжуються ласунами. Якщо ви хочете додати в кашу улюблене м'ясо, то можете сміливо робити це. Адже даний інгредієнт прекрасно поєднується з м'ясними продуктами.
Необхідні інгредієнти:
- пластівці - 100 г
- нежирна свинина - 50 г
- вода - 1 л
- вершкове масло
- сіль.
Спосіб приготування
- Свинину порізати на невеликі шматочки. Слід її варити в підсоленій воді до тих пір, поки м'ясо не змінить колір (3 хвилини).
- Додати пластівці і добре перешкодити. Довести вміст каструлі до кипіння. Відставити з вогню, додати вершкове масло і дати настоятися 5-10 хвилин.
Вівсяна крупа - універсальний продукт. Її можна готувати з телятиною і куркою, полуницею і малиною, йогуртом і бульйоном. Залежно від ваших смакових пристрастей, корисний і недорогий продукт можна перетворювати на справжні витвори мистецтва. А якщо каша після трапези залишилася, не поспішайте викидати її в відходи. Приготуйте корисну маску для обличчя, додавши до вівсянки петрушку, мед, оливкова олія і лимонний сік. Дізнавшись, як правильно і смачно приготувати вівсяну кашу, почніть свій день з корисного сніданку!
