Десерт сирний з родзинками

Десерт із сиру з родзинками

Для приготування Вам знадобиться:

• Сир - 300 г


• цукор - 100 г, сметана - 100 г


• масло вершкове - 70 г, родзинки без кісточок - 50 г


• мигдаль - 50 г


• яйце - 1 шт.


• цедра лимонна за смаком.

приготування

Сир протерти через сито. Ізюм промити, мигдаль подрібнити. Натерти лимонну цедру.

У протертий сир додати родзинки, мигдаль, цукор, сметану, розм'якшене вершкове масло, яйце і цедру лимона.

Все ретельно перемішати, охолодити і подати до столу.

Смачного!