Макарони з грибами і яйцем

Макарони з грибами і яйцем

Для приготування макаронів з грибами і яйцем Вам знадобиться:

• 250 г макаронів,


• 100 г печериць,


• 4 яйця,


• 1 цибулина,


• 2 ст. ложки маргарину,


• зелень петрушки,


• чорний мелений перець,


• сіль.

приготування

1. Макарони відварити в підсоленій воді. Цибулю дрібно нарізати, обсмажити в маргарині. Обсмажити з цибулею вимиті і очищені гриби.


2. Яйця збити, додати подрібнену зелень, посолити і поперчити за смаком, перемішати.


3. Макарони з'єднати з грибами, залити яєчною сумішшю, запекти в духовці до утворення рум'яної скоринки.