Варення з апельсинів і апельсинових кірок: рецепт з фото крок за кроком - Як варити апельсинове варення п'ятихвилинку з шкіркою, завитки
Солодкі і соковиті апельсини - це не простоджерело вітаміну С, а й чудовий продукт, з якого готують корисне варення на зиму. Варити заготовку можна з кірочок, м'якоті або цілих цитрусів. При цьому в нього можна додавати і інші інгредієнти: імбир і лимони, наприклад. Але навіть без подібних добавок можна зробити дивовижну солодкість, яка буде володіти оригінальним смаком і видом. Допоможе легко приготувати незвичайне варення з апельсинів рецепт, в якому шкірка згортається в завитки і закочується разом з м'якоттю. Якщо ж господині хочуть знайти просту фото- або відео-інструкцію готування варення з апельсинами, то їм варто вивчити пропоновані рецепти-п'ятихвилинки. У них покроково описаний процес швидкої заготовки апельсинового варення в великому обсязі.
Оригінальна варення з апельсинових кірок покроково - рецепт з фото
Варити апельсинове варення можна не тільки зм'якоті, а й з цедри. Правильна підготовка корок допоможе легко створити незвичайне напівпрозоре варення з дивним ароматом цитрусів. У наступному рецепті покроково розповідається, як варити такий десерт в домашніх умовах.
Інгредієнти для приготування варення з кірочок апельсина
лимони - 2 шт .;
апельсини - 1,5 кг;
цукор - 3 кг;
вода - 2 ст .;
слив. масло - 25 г.
Рецепт з фото приготування апельсинового варення з кірок
Нарізати цитруси, залити водою і поставити на вогонь. Варити 1 години під закритою кришкою. Потім додати цукор і томити ще 1 годину.
Готові цитруси відокремити від кірочок. Насіння і плівки витягти, перекласти в марлю і зав'язати. Шкірку нарізати смужками.
Висипати скоринки в сироп, покласти в каструлю насіння і плівки в марлі, довести до кипіння.
Варити суміш на середньому вогні протягом 15 хвилин.
Готове варення закатати в стерилізованих банках.
Як приготувати варення з апельсинів з м'якоттю і шкіркою на зиму - покроковий фото-рецепт
Швидка приготування апельсинового варення допускаєйого варіння разом з шкіркою. При цьому виділяються з цедри масла допоможуть зробити готовий продукт максимально ароматним і смачним. У наступному рецепті докладно описано, як приготувати найпростіше варення з апельсинів з корками.
Список інгредієнтів за рецептом простого варення до зимових холодів з апельсинів
цукор - 9 ст .;
апельсини - 1 кг;
лимон - 1 шт .;
вода - 6 ст .;
перець чилі - 1 шт.
Покроковий рецепт приготування для зими варення з шкіркою і м'якоттю апельсинів
Апельсини помити і нарізати невеликими шматочками (можна пропустити через м'ясорубку).
Перекласти апельсини в каструлю, залити водою, додати цедру і сік лимона. Варити на повільному вогні 40 хвилин. Потім додати подрібнений чилі і помішуючи, варити ще півгодини.
Поступово ввести в суміш цукор і варити її 15 хвилин.
Провести стерилізацію банок і кришок.
Розлити готове варення по банкам і закатати.
Незвичайне варення завитки з апельсинових кірочок - рецепт з відео-інструкцією
Красиве варення з солодких апельсинів з шкіркою можна зробити, незвично звернувши їх у формі завитків. Наступний рецепт покроково розповість, як готувати таку оригінальну і смачну солодкість.
Відео-рецепт приготування варення завитки з апельсинів
У наступному відео автор детально розповідає,як повинні готуватися до роботи скоринки апельсинів, щоб їх можна було зберегти в формі завитків. З простою інструкцією не важко дізнатися, як зварити варення з апельсинової цедри швидко і легко.
Корисне апельсинове варення з імбиром на зиму - рецепт з фото-інструкцією
Додавання кореня імбиру в будь-яке варення дозволяєвключити в нього максимум корисних вітамінів і елементів. Така заготовка на зиму допоможе смачно і легко підтримувати імунітет і малюкам, і дорослим. Про те, як варити корисне апельсинове варення з імбиром, можна дізнатися в наступному рецепті.
Інгредієнти за рецептом апельсинового корисного варення для зими з додаванням імбиру
апельсини - 6 шт .;
вода - 6 ст .;
цукор - 4 ст .;
імбир - 2 ст.л .;
лимон - 1 шт.
Фото-інструкція по рецепту приготування варення до зими з апельсинів і імбиру
Апельсини помити і нарізати шматочками.
Перекласти апельсини в каструлю і залити водою.
Додати сік і цедру лимона, варити суміш на повільному вогні 40 хвилин. Потім додати цукор і варити ще 10 хвилин.
Готову солодкість закатати.
Просте апельсинове варення-п'ятихвилинка з лимоном - покроковий рецепт
Якщо перед закачуванням провести стерилізацію банок зваренням, то довго проварювати цитруси зовсім необов'язково. Про те, як крок за кроком готувати просте варення з апельсином і лимоном, розповість вказаний нижче рецепт-п'ятихвилинка.
Перелік інгредієнтів для приготування варення-п'ятихвилинки з лимонів і апельсинів
лимон - 2 шт .;
апельсин - 3 шт .;
пектин - 1 упаковка (20-30 г);
вода - 1,5 ст .;
бурбон - 1/4 ст .;
цукор - 4 ст.
Покроковий рецепт-п'ятихвилинка для варіння апельсинового варення з лимонами
Апельсини і лимони очистити від шкірки, плівок і насіння.
Перекласти цитруси і подрібнену шкірку в каструлю, залити водою і довести до кипіння.
Додати бурбон, пектин, цукор.
Проварити суміш на середньому вогні 10 хвилин.
Розлити варення по банкам.
Стерилізувати банки 5 хвилин.
Яке апельсинове варення поєднується з вершковим кремом та хрусткими кантуччіні - відео-рецепт
Багато господині шукають незвичайні рецептиапельсинового варення, яке підійде як добавка до чаю, випічці. Наступний рецепт покроково розповідає про правила приготування універсального італійського варення з апельсинами.
Рецепт з відео приготування варення з апельсинів, що сполучається з кантуччіні і кремом
У пропонованому відео зазначено, як варитиапельсинове варення з додаванням гарбуза. Поєднання таких інгредієнтів дозволяє отримати корисну і смачну солодкість, яка оптимально доповнить італійські сухарики кантуччіні і буде добре поєднуватися з вершковим кремом.
Солодке апельсинове варення завитки зкірочок, прості солодощі з м'якоті і шкірки цитрусових відмінно підходять для профілактики застуди взимку. Крім того готувати вітамінний десерт можна і з іншими корисними інгредієнтами: лимоном, імбиром. Шанувальникам оригінальних добавок до чаю рекомендується оцінити відео-інструкцію, в якій описаний процес приготування італійського варення, відмінно поєднується і з вершковим кремом, і з хрусткими кантуччіні. Якщо ж у господині немає часу на довгу підготовку закачування, то їй допоможе приготувати смачне варення з апельсинів рецепт, який включає швидку варіння інгредієнтів. Інструкція-п'ятихвилинка дозволить легко зробити корисні заготовки для всієї родини.













