Варення зі сливи без кісточок і з кісточкою: рецепт з фото простий і п'ятихвилинка варення зі сливами і яблуками, горіхами, апельсинами, імбиром
Домашня зливу є одним з найсолодших ікорисних інгредієнтів, які використовуються для приготування варення. З жовтих і синіх, сибірських слив можна зробити апетитну солодкість на зиму або просто приготувати ароматний десерт до чаю. Варити його можна з апельсинами, лимонами, імбиром або корицею. А можна приготувати просте сливове варення з додаванням яблук або персиків, інжиру. Оскільки зливу добре поєднується з різними добавками і складовими, то зробити з неї незвичайний десерт не складе труднощів. Наприклад, допоможе приготувати смачне варення з сливи рецепт, що включає використання горіхів, арахісу. Також можна готувати і самі сливи з кісточками або без кісточок. Уважно вивчивши запропоновані відео- та фото-інструкції, рецепти-п'ятихвилинки, можна дізнатися, як варити будь-які сливові варення і швидко, і просто.
Смачне варення зі сливи без кісточок - простий рецепт зимової заготовки з фото
Підбираючи простий рецепт приготування сливовоговарення без кісточок, рекомендується в першу чергу переглядати інструкції з невеликою кількістю інгредієнтів. Вони допоможуть швидко і легко зробити корисну солодкість на зиму в будь-якому обсязі. Потрібно лише уважно вивчити кожен рецепт і дізнатися, скільки варити сливи, і як підготувати фрукти до використання. І така інструкція відмінно підійде для швидкого приготування солодкого сливового варення без кісточок.
Інгредієнти за рецептом сливового смачного варення до зими без кісточок
слива - 2 кг;
пектин - 1 ст.л .;
цукор - 0,8 -1 кг;
слив. масло - 1 ч.л.
Рецепт приготування варення з смачною сливи для зими без кісточок
Зливи ретельно помити, видалити у них хвостики.
Акуратно зрізати м'якоть сливи, відокремивши її від кісточки.
Нарізати сливи невеликими шматочками.
Перемішати фрукт з пектином і залишити на 8 годин у холодильнику.
За цей час зливу пустить сік (потім буде краще проварювати).
Перетерти сливу до консистенції пюре.
Перекласти сливове пюре в каструлю, додати цукор і поставити на вогонь.
З'являється піну відразу ж знімати.
Перевірити готовність варення: воно повинно бути густим, як сметана.
У варення покласти вершкове масло. Простерилізувати банки.
Розкласти варення по банкам.
Закатати банки.
Як приготувати корисне варення зі сливи з тертим імбиром на зиму - покроковий фото-рецепт
Приготувати з синіх слив можна як просте, такі максимально вітамінізоване варення, якщо підібрати інгредієнти, які включають велику кількість корисних речовин. У наступному рецепт докладно розглянуто, як варити сливове варення з імбиром. Така солодкість дуже стане в нагоді взимку: вона допоможе захистити свій організм від застуди або ж прискорити лікування хвороб.
Список інгредієнтів за рецептом корисного варення для зими з імбиром і сливою
слива - 1,2 кг;
імбир - 2-2,5 ч.л .;
вода - 1/4 ст .;
цукор - 3 ст .;
кориця, подрібнена гвоздика - за смаком.
Покроковий рецепт приготування до зимових холодів варення з кореня імбиру і сливи
Зливи помити, підготувати решту інгредієнтів.
Видалити у слив кісточки.
Нарізати фрукти невеликими шматочками.
Натерти імбир.
Змішати всі інгредієнти в каструлі і поставити на вогонь. Проварити варення на повільному вогні 20-25 хвилин до загустіння.
Як варити варення з сливи з кісточками - оригінальний рецепт заготовки
Використання ядерець з кісточок сливи дозволяєотримати сливове варення, гідне королів: ядерця додадуть навіть самому простому десерту особливий мигдальний присмак і аромат. При цьому готувати варення з домашньої сливи з кісточками зовсім нескладно. Потрібно лише дбайливо вилучити ядерця і додати їх до заготівлі в кінці варіння. Саме це допоможе зберегти їх користь і щільність. Про те, як варити апетитне варення з кісточками, можна дізнатися в наступному рецепті.
Інгредієнти для варіння сливового варення з кісточками
сливи - 1 кг;
цукор - 3 ст .;
лимонний сік - 1 ст.л.
Рецепт заготовки варення з синьою сливи з ядерця
Зливи добре помити, підготувати лимонний сік.
Видалити у фруктів кісточки.
Нарізати сливи шматочками і змішати з цукром. Залишити на півгодини.
Акуратно витягнути з кісточок від сливи ядерця.
Перекласти сливу в каструлю і варити на повільному вогні близько 15 хвилин. Потім додати лимонний сік і ядерця. Проварити ще 5-10 хвилин і закатати варення.
Ароматне сливове варення з персиками покроково - рецепт з фото-інструкцією
Ніжні персики і стигла жовта слива - прекраснепоєднання фруктів. У наступному рецепті саме такі інгредієнти стануть основою для корисного і солодкого варення. Використовуючи зазначену інструкцію, з них можна зробити оригінальне і ароматне варення, яке припаде до смаку дегустаторам будь-якого віку.
Перелік інгредієнтів для варіння сливового ароматного варення з персиками
сливи - 6-8 шт .;
персики - 1 кг;
пектин - 3 ст.л .;
лимонний сік - 3 ч.л .;
цукор - 3 ст.
Фото-інструкція по рецепту ароматного варення з персиків і слив
У персиків зрізати м'якоть і видалити кісточки. Проварити їх протягом 15 хвилин на середньому вогні. Підготувати сито і перетерти персики для отримання соку.
Сік персиків відставити убік. Зливи помити, видалити у них кісточки і нарізати фрукти невеликими шматочками.
Простерилізувати банки.
Змішати 3 склянки персикового соку і інші інгредієнти, поставити на повільний вогонь. Довести до кипіння.
Що з'являється на поверхні піну обов'язково знімати.
Коли варення закипить, зменшити вогонь і варити 15 хвилин.
Томити варення при 75 градусах до загустіння. Потім закатати.
Просте варення-п'ятихвилинка з сливою і волоським горіхом - відео-рецепти заготовки
З волоськими горіхами будь-яке варення вийде іситним, і незвичайним. Саме тому не варто переживати про можливість їх додавання в сливові джеми. Волоський горіх і зливу добре поєднуються і доповнюють один одного, дозволяючи створювати дуже смачні і корисні заготовки.
Покрокові рецепти-п'ятихвилинки з відео варіння сливового варення з волоськими горіхами
Наступний рецепт-п'ятихвилинка допоможе легко іпросто приготувати сливове варення не тільки з волоськими горіхами, але і з какао, арахісом. Оригінальна солодка заготовка при додаванні таких інгредієнтів буде включати корисні мікроелементи, необхідні для підтримки здоров'я дітей і підлітків.
Ще один докладний рецепт-п'ятихвилинка розповість про те, як приготувати сливу в шоколаді. Подібний десерт обов'язково сподобається дітям і стане найулюбленішим у дорослих ласунів.
Яскраве варення зі сливами і солодкими яблуками на зиму - покроковий фото-рецепт
Найпростішим і легким у приготуванні можнавважати сливове варення з яблуками. Варити його можна в будь-якому обсязі, але зазначені пропорції підібрані для заготовки півлітрової баночки солодощі. Тому такий рецепт відмінно підійде господарочкам, які хочуть поекспериментувати з приготуванням нового варення з домашньої сливи для своїх близьких.
Інгредієнти для варіння яскравого варення до зими з яблук і слив
яблука - 2 шт .;
сливи - 4 шт .;
цукор - 300 г;
вода - 150 мл;
кардамон - 1 стручок.
Фото-рецепт приготування для зими варення з яблуками і сливою
Підготувати інгредієнти для роботи.
Яблука і сливи очистити від насіння, кісточок і нарізати невеликими шматочками.
Витягти з стручка насіння кардамону.
Пересипати фрукти цукром і перетовкти Картоплем'ялки.
Поставити фрукти в каструлі на вогонь додати в неї кардамон, воду і довести до кипіння. Проварити 7-10 хвилин і закатати в банку.
Незвичайне варення зі сливи - рецепт-п'ятихвилинка з докладними фото готування
У сливове варення при готуванні можна додавати нетільки звичні спеції, але і незвичайні підсилювачі смаку і аромату. Наприклад, з насінням Чіа або маком може вийти досить незвичайна солодкість, яка підкорить серця навіть найвибагливіших гурманів. При цьому за вказаною нижче рецептом, можна приготувати з домашньої сливи варення на меду, є яке, зможуть навіть люди з підвищеним цукром в крові.
Перелік інгредієнтів за рецептом незвичайного варення-п'ятихвилинки зі слив
сливи - 1 кг;
лайм - 1 шт .;
насіння Чіа (мак) - 1-2 ст.л .;
мед (кленовий сироп) - за смаком.
Докладний рецепт-п'ятихвилинка готування варення з синіх слив
Підготувати необхідні для роботи інгредієнти.
Зливи подрібнити і поставити на невеликий вогонь.
Коли фрукти почнуть закипати, додати сік лайма. Зменшити вогонь.
Перемолоти ягоди за допомогою блендера.
Додати кленовий сироп або мед, ретельно перемішати варення. Ступінь солодощі визначити на власний смак.
Висипати в варення насіння Чіа або мак і поварити суміш ще 10 хвилин, потім розлити по банках і закатати.
Як зварити варення з сливами і апельсинами - детальна фото-інструкція
Дуже смачне варення можна приготувати з жовтоюсливи з апельсином: незвичайне поєднання цитрусових з солодкими фруктами допоможе надати заготівлі свіжий смак. Тому ароматний десерт яскравого жовтого кольору обов'язково сподобається і малюкам, і підліткам. Детально дізнатися, як варити таке просте і апетитне варення, розказано в наступному рецепті.
Інгредієнти для приготування варення з апельсинів і слив
нарізані сливи - 4 ст .;
кленовий сироп -1,5 ст .;
апельсиновий сік - 2 ст.л .;
лимонний сік - 2 ст.л .;
скоринки апельсинів - смаку.
Фото-інструкція рецепта варіння сливово-апельсинового варення
У слив видалити кісточки, нарізати її дрібними шматочками.
Перемолоти сливи за допомогою блендера.
Додати до подрібненої зливі сік апельсина і лимона.
Зливи змішати з кленовим сиропом. При бажанні додати апельсинові скоринки, нарізані соломкою.
Перекласти сливи в каструлю і поставити на вогонь. Довести до кипіння.
Томити на повільному вогні протягом 20 хвилин.
Готове варення розкласти по банках і закатати.
Оригінальна варення зі сливами, інжиром і корицею - простий фото-рецепт
Досить незвичним інгредієнтом, використовуваним дляприготування варення, вважається інжир. Він добре поєднується з різними фруктами, тому його можна додавати навіть в сливове варення. А якщо додатково покласти в солодкість лимонну цедру, корицю і кардамон, то вона буде мати і зовсім незвичайним смаком, дивним ароматом. Про те, як готується таке корисне сливове варення, і як його правильно закочувати, можна дізнатися в наступному рецепті.
Список інгредієнтів для готування варення з інжиру, слив і кориці
інжир - 750 г;
сливи - 5-6 шт .;
цукрова пудра - 3/4 ст .;
цедра і сік 1 лимона;
кориця - 1 паличка;
стручки кардамону - 2 шт .;
вода - 0,5 ст.
Простий рецепт приготування варення з інжиром, сливою і корицею
Видалити у слив кісточки, інжир нарізати шматочками.
Підготувати інші інгредієнти.
Покласти всі складові в каструлю, довести до кипіння і потім варити на повільному вогні до загусання.
Варення, яке вже не розтікається по тарілці, закатати і стерилізувати 10 хвилин. Потім провести закачування банок.
Готувати дуже смачне сливове варення можна збудь-яких сортів: жовтої, синьої або сибірської рожевої сливи. При цьому вони добре поєднуються з усіма класичними "добавками": яблуками, персиками, апельсинами або лимонами. Але також можлива приготування зі сливою і незвичайних солодощів на зиму з інжиром, імбиром, кісточками, шоколадом і какао. Прихильницям простих заготовок допоможе приготувати нескладна варення зі сливи рецепт, зазначений вище. Кожна з фото- і відео-інструкцій включає покрокові опису дій, які допоможуть правильно зварити корисні десерти на зиму, приготувати варення-п'ятихвилинку. Потрібно лише точно слідувати описаним рецептами і дотримуватися зазначені пропорції інгредієнтів.













