Рецепт запіканки в мультиварці

Приготування сирної запіканки в мультиварці

Сирна запіканка чудово підійде длясніданку, вечері, перекусу і навіть десерту. Ми розповімо, як зробити смачне ласощі для всієї родини швидко і просто! Підготуйте заздалегідь всі необхідні продукти і можна починати готувати.

Необхідні інгредієнти:

• 
  цукровий пісок - 3/4 ст


• 
  яйця - 4 шт


• 
  кефір - 1 ст


• 
  сир - 0,5 кг


• 
  ванільний цукор - 1 ч. л.


• 
  розпушувач тіста - 1 ч. л.


• 
  манна крупа - 0,5 ст


• 
  сіль


• 
  цукати - 70 г

Спосіб приготування:

1. 
   Чашу мультиварки змастіть вершковим маслом.


2. 
   Міксером збийте цукор і яйця в пухку масу. Збивайте близько 3-4 хвилин.


3. 
   Далі в яєчну піну додайте сир, кефір, манну крупу, розпушувач тіста, цукати, сіль (на кінчику чайної ложки) і ретельно перемішайте.


4. 
   У мультіварочную чашу викладіть тісто і готуйте в режимі "Випічка" 45 хвилин.

Все готово. Подавати можна гарячої або холодної.

Поради

Кілька порад про те, як приготувати запіканку в мультиварці:

• 
  замість цукатів можна використовувати родзинки,сухофрукти, свіжі ягоди або фрукти. Все залежить від вашої фантазії і смаку. Якщо ви хочете покласти сухофрукти, попередньо вимочіть їх у воді, щоб вони стали м'якими;


• 
  запіканка виходить повітрям і ніжною, діставати її з мультиварки потрібно обережно. Дерев'яною лопаткою відокремте тісто по краях, накрийте плоским широким блюдом і переверніть;


• 
  якщо вам хочеться прикрасити блюдо, використовуйте цукрову пудру, корицю або кокосову стружку. Також можна помазати зверху джемом або варенням;


• 
  щоб приготувати овочеву запіканку вмультиварці, вам потрібно: нарізати помідори, болгарський перець кубиками і згасити в невеликій кількості масла в мультиварці хвилин 20. Потім порізати ріпчасту цибулю, кабачки і додати до решти інгредієнтів. Ще через 20 хвилин всипати подрібнений часник, борошно, влити вершки і поставити режим "Випікання" на 15 хвилин. Солити і перчити за смаком;


• 
  щоб всі компоненти страви добре приготувалися, ріжте їх якомога менше;


• 
  щоб ємність для мультиварки не зіпсувалася, не залишайте її у воді не довгий час;


• 
  любителям сиру ми пропонуємо приготувати сирнузапіканку в мультиварці. Будь-який твердий сир натріть на великій тертці. З'єднайте два яйця, три столових ложок борошна, 200 г сметани і ретельно змішайте (краще в блендері). Додайте сир і ще раз змішайте. Вилийте в мультиварку і випікайте 20 хвилин. Різати краще після того, як охолоне;


• 
  м'ясна запіканка в мультиварці виходить дужеситної і смачної. Таким блюдом можна нагодувати все сім'ю. Наріжте кубиками ріпчасту цибулю, болгарський перець, помідори кабачки. Обсмажте овочі в рослинному маслі на сковороді. З'єднайте будь м'ясний фарш з яйцем, рисом і овочами. Посоліть, додайте спеції і мелений перець. Змастіть чашу маслом і викладіть туди тісто. Готуйте в режимі "Випічка" 45 хвилин;


• 
  час приготування може змінюватися в залежності від марки мультиварки. Поглядайте на блюдо періодично і перевіряйте ступінь готовності.

Мультиварка - дуже універсальне пристосування, яке стане в нагоді на будь-якій кухні. Готувати в ній легко і зручно. Сподіваємося, вам сподобалися наші рецепти, використовуйте їх на здоров'я!