Рецепт тістечка картопля

Плюси виготовлення тістечка картопля, рецепт якого знайдете в статті:

• 
  швидко готується;


• 
  не вимагає певних кулінарних здібностей і навичок;


• 
  процес приготування творчий і займе будь-якого малюка з мамою;


• 
  частування може приготувати як дорослий, так і дитина;


• 
  недорогі і прості інгредієнти;


• 
  насичує організм калоріями;


• 
  ласощі можна використовувати замість перекусу з чаєм і кавою;


• 
  підвищує кількість ендорфінів - гормонів радості, тому що містить какао-боби, що стимулюють нервову систему.

Рецепт №1. Тістечко картопля з печива

Картопля - це тістечко, рецепт якого нагадує смак дитинства, рідний і приємний. Хочете згадати минуле? Тоді візьмемося за його приготування.

Необхідні інгредієнти:

• 
  печиво - 1 кг


• 
  вершкове масло - 200 г


• 
  банка згущеного молока


• 
  какао - 5-7 ст. л.


• 
  родзинки - за бажанням і смаку


• 
  волоські горіхи - за бажанням


• 
  сухе вино - 5-7 ст. л. (за бажанням).

Печиво краще вибирати сорти несолодкого, наприклад, галетное. Можна купити будь-який м'яке розсипчасте печиво, яке легко мнеться, завдяки цьому м'ясорубку можна не використовувати.

Процес приготування

• 
  Печиво розтираємо з допомогою рук, мнём пальцямиабо давілкой для картоплі. Також можна його дрібно кришити, терти на тертці або перемелювати через м'ясорубку, кому як зручно. Якщо в складі розмеленого печива будуть потрапляти цілі шматочки, то під впливом згущеного молока і масла вони в самому тістечку не будуть настільки явно помітні.


• 
  Змішуємо згущене молоко разом з вершковим маслом.


• 
  Додаємо в суміш молока і масла какао.


• 
  Виливаємо масу в миску з подрібненим печивом, додаємо решту інгредієнтів.

Тістечко картопля в домашніх умовах майжеготово. Ліпимо руками овальні або круглі шедеври. Форму варіюємо самостійно на свій смак. Залучаємо до процесу приготування дітей для підняття їм настрою і розвитку дрібної моторики ручок (процес подрібнення). Ставимо страву в морозильник на кілька годин. Тістечка просочуються і тверднуть. Такі солодощі радують всіх тих, хто їх пробує.

Як бачимо, приготувати самостійно тістечкокартопля за класичним рецептом - легко і просто. При його створенні не потрібно певних навичок. Це варто враховувати і балувати їм себе якомога частіше.

Рецепт №2. Кондитерська картопля з бісквіта

Для цього варіанту бісквіт потрібно спекти заздалегідь. Краще, якщо він буде не сухим, інакше вироби погано просочаться.

Складові:

• 
  бісквіт - 700-900 г


• 
  вершкове масло - 250 г;


• 
  1 банка згущеного молока;


• 
  какао-порошок несолодке - 5-7 ст. л .;


• 
  волоські горіхи - 150-250 г


• 
  лікер - 2-4 ст. л. (за бажанням).

Спосіб приготування

• 
  Розминаємо ретельно бісквіт cпомощью блендера.


• 
  Додаємо в нього вже перемішане масло зі згущеним молоком і какао.


• 
  В отриману суміш додаємо лікер і волоські горіхи.


• 
  Ліпимо тістечка будь-якої форми, наприклад, круглої або овальної.

Дуже смачне ласощі готові. Вибір за вами, який рецепт віддати перевагу. Приємного приготування та частування!