13 Соус для фруктів з йогурту і вершкового сиру
Для приготування 450 мл соусу знадобиться:
- 250 грам м'якого вершкового сиру;
- 250 грам сметани або 500 грам йогурту без добавок;
- 50 грам коричневого цукру;
- 1 чайна ложка ваніліну;
- 2-3 столових ложки молока;
- Фрукти.
приготування:
У маленькій каструлі збийте вершковий сирміксером на низькій швидкості, поступово додаючи сметану. Додайте коричневий цукор і ванілін, збивайте, поки інгредієнти повністю не перемішається. Вмішайте молоко. Накрийте і охолодіть хоча б протягом години. Подавайте на стіл разом з фруктами.
Харчова цінність:
- Енергетична цінність - 181 ккал;
- Жири - 15 г;
- Холестерин - 46 мг;
- Насичені жири - 9 г;
- Вуглеводи - 9 г;
- Мононенасичені жири - 4 г;
- Поліненасичені жири - 1 г;
- Цукор - 9 г;
- Білки - 2г;
- Вітамін А - 161,7 мкг;
- Фолієва кислота -48 мкг;
- Натрій - 117 мг;
- Калій - 95 мг;
- Кальцій - 71 мг.
Дивитися ще рецепти:
Автор: Катерина Сергієнко
Read more:

1 Кростіні, що намазали пастою з гарбуза з шавлією, рікоттою і фундуком

3 Міні-тарталетки з сиром, цибулею і помідорами

2 Профітролі з сиром з цвіллю і кедровими горіхами

4 Курячі крильця, мариновані в Кока-Колі

6 Оливки, начинені сумішшю з сиру Горгонзола і чебрецю

5 Міні-шашлики (сувлаки) з соусом з йогурту з фенхелем

7 Фарширований сиром перець

8 Соус з сиру Азіаго

9 Фаршировані гриби по-грецьки

12 Пряні фрикадельки

11 Оливково-вишневі бутерброди

14 Коктейль з креветок

15 Пиріжки з начинкою зі шпинату

16 Бутерброди на швидку руку