Useful tips, answers to questions
Recipes

салат Датський


салат з макаронівмакаронні салати гарні тим, що приготувати їх можна швидко,варіантів море, тому що готуються вони з усього, що залишається в холодильнику. Форма пасти для салатів може бути майже будь-який - великі, маленькі, гладкі, ребристі. Це відмінна закуска для швидкого обіду або вечері!






4 порції, кожна по 465 ккал. (1953 кДж)


Складові:



  • фігурна вермішель з борошна вищого сорту - 200 г

  • маринад з огірків - 1/3 чашки

  • масло рослинне - 4 столових ложки

  • підсмажена телятина - 125 г

  • морожений зелений горошок - 150 г

  • червоний солодкий перець - 1 шт

  • мариновані огірки - 2-3 шт

  • майонез - 4 столових ложки

  • гірчиця - 2 чайні ложки

  • перець мелений


приготування:



  1. Вермішель помістити в киплячу підсолену воду і варити 8 хвилин, після відкинути на друшляк, промити під холодною водою і зцідити воду.

  2. Мариновані огірки дрібно нарізати заправити олією, сіллю і перцем за смаком, перемішати з вермішеллю і дати добре настоятися.

  3. Нарізати соломкою телятину.

  4. Горошок опустити в невелику кількість гарячої води, підсолити і, закривши кришкою тушкувати 3 мінути.После чого промити і зцідити воду.

  5. Перець очистити від кісточок і порізати дрібними кубиками.

  6. Шматочки м'яса, горошок, огірки і перець змішати з вермішеллю. Заправити майонезом і гірчицею.


Смачного!

Read more:
Коментарі 0