Кабачки по-корейськи на зиму швидкого приготування, Пальчики оближеш, кружечками, з овочами - найсмачніший рецепт кабачків

Пряні кабачки по-корейськи швидкого приготування - рецепти з покроковими фото і відео

Використання корейських спецій при готуваннікабачків дозволяє надати незвичайний аромат і особливий пряний смак заготівлі. Зробити смачні кабачки по-корейськи швидкого приготування можна по одному із зазначених нижче рецептів.

Інгредієнти за рецептом пряних кабачків швидкого приготування по-корейськи

• 
  кабачки - 0,5 кг;


• 
  оцет - 1 ст.л .;


• 
  часник - 4 зубчики;


• 
  кріп - 3 гілочки;


• 
  сіль - 2 ч.л .;


• 
  суміш перців горошком - 1 ст.л .;


• 
  корейська приправа, пластівці гострого перцю - 1 ч.л.

Рецепт з покроковими фото приготування кабачків по-корейськи з пряними спеціями

1. 
   Підготувати необхідні інгредієнти. Почистити часник, помити кабачки, кріп.


2. 
   Кабачки нарізати невеликими шматочками.


3. 
   Підготувати спеції.


4. 
   Змішати оцет, спеції і близько 0,5 л води. Прокип'ятити суміш протягом 5 хвилин. Розкласти кабачки по стерилізованих банках і залити гарячим маринадом. Закатати і залишити в перевернутому положенні на 8 годин під ковдрою.

Відео рецепт швидкої готування по-корейськи пряних кабачків

Використовувати при готуванні пряних кабачків можна і інший не менш цікавий рецепт. У наступному відео докладно описані кроки заготовки на зиму смачних кабачків з доступними спеціями.

Як приготувати кабачки по-корейськи шматочками на зиму - рецепти з фото підказками

Поєднання маринованих по-корейськи кабачків ілука дозволяє урізноманітнити щоденну їжу. Вони відмінно поєднуються з будь-якими гарнірами, смаженим і вареним м'ясом. Допоможуть легко і просто приготувати кабачки по-корейськи рецепти з фото, запропоновані нижче. З них можна почерпнути корисну інформацію про правила підготовки інгредієнтів. У наступному рецепті також описано, як швидко зробити маринад для кабачків і які додаткові інгредієнти допоможуть надати овочу особливу пряність і гостроту.

Список інгредієнтів за рецептом кабачків маринованих шматочками для зими по-корейськи

• 
  кабачки - 2 шт .;


• 
  цукор - 2 ч.л .;


• 
  сіль - 1 ст.л .;


• 
  оцет - 2 ст.л .;


• 
  цибуля - 1 шт .;


• 
  часник - 6 зубчиків;


• 
  корейська приправа - 1 ст.л.

Фото рецепт приготування шматочків кабачків до зими по-корейськи

1. 
   Підготувати маринад. Змішати оцет з 0,5 л води, цукром, сіллю і приправами.


2. 
   Кабачки промити і нарізати невеликими шматочками.


3. 
   Щільно укласти кабачки в стерилізовані банки.


4. 
   Додати до них нарізаний часник. Зверху укласти крупно нарізані шматочки цибулі. Залити все маринадом і прикрити кришками. Провести стерилізацію протягом 10 хвилин, а потім виконати закачування банок.


5. 
   Готову закачування потримати під ковдрою 8-10 годин.

Найсмачніші кабачки по-корейськи з перцем на зиму - рецепт з покроковими фото

Непогано поєднуються кабачки та інші овочі, щодозволяє господаркам маринувати по-корейськи будь-які інгредієнти. Наприклад, в якості незвичайної добавки можна використовувати болгарський перець. Він чудово доповнить ніжні кабачки і додасть заготівлі незвичайний смак. Допоможе зробити таку закачування на зиму смачний рецепт кабачків по-корейськи, вказаний нижче.

Перелік інгредієнтів для готування до зимових холодів найсмачніших корейських кабачків з перцем

• 
  кабачки - 5 шт .;


• 
  перець різних кольорів - 3-4 шт .;


• 
  насіння селери, куркума - 1 ч.л .;


• 
  сіль - 1/2 ст .;


• 
  цукор - 1/4 ст .;


• 
  оцет - 1/2 ст .;


• 
  корейська приправа - 0,5 ст.л .;


• 
  насіння гірчиці - 0,5 ч.л.

Покроковий рецепт зимової заготовки кабачка з перцем по-корейськи

1. 
   Помити кабачки, зрізати у овочів кінчики і нарізати їх дуже дрібними кубиками.


2. 
   Перці помити, очистити від насіння і дрібно нарізати.


3. 
   Змішати подрібнені овочі і залити їх оцтом, додати сіль, цукор.


4. 
   Поставити суміш на вогонь, довести до кипіння, додати корейську приправу і інші спеції, томити буквально 2-3 хвилини.


5. 
   Готові кабачки і перці перекласти в чисту банку і провести її закачування.

Оригінальні кабачки по-корейськи пальчики оближеш на зиму - рецепти з фото і відео

Правильно підібрані спеції при маринуваннікабачків є половиною успіху в приготуванні смачної закачування. Адже саме вони вплинуть на отримання достатньої кислоти, гостроти овочів. Використовувати в роботі можна як вже готові корейські приправи, так і заготовити їх самому. У наступному рецепті ми маринуємо кабачки по-корейськи з збірних добавок.

Інгредієнти за рецептом корейських кабачків пальчики оближеш для зими

• 
  кабачки - 1 кг;


• 
  оцет - 1/4 ст .;


• 
  сіль - 2 ст.л .;


• 
  цукор - 1 ч.л .;


• 
  суха гірчиця - 1 ч.л .;


• 
  зерна гірчиці - 1 ч.л .;


• 
  цибуля - 1 шт .;


• 
  куркума - 1 ч.л.

Фото рецепт маринування зимової заготовки з кабачків по-корейськи пальчики оближеш

1. 
   Підготувати сіль і цукор, змішати гірчичний порошок із зернами гірчиці.


2. 
   Помити кабачки і нарізати їх тонкими пластинами і тонкими кільцями.


3. 
   Нарізати тонкими півкільцями цибулю.


4. 
   Пересипати кабачки сіллю і цукром, ретельно перемішати і залишити на півгодини.


5. 
   Додати до кабачків цибулю, оцет, додати 1 склянку окропу.


6. 
   Окремо розвести в 1 склянці гарячої води куркуму, суміш гірчиці.


7. 
   Перекласти підготовлені кабачки в банки.


8. 
   Залити кабачки маринадом. Провести стерилізацію протягом 15 хвилин. Закатати банки і укутаними, перевернутими потримати 10 годин.

Відео рецепт приготування для зими кабачків пальчики оближеш по-корейськи

Дуже цікавий рецепт і з використанням іншихспецій для маринування кабачків по-корейськи. Наступна відео підказка докладно розповість про особливості приготування смачної та ароматної закачування на зиму.

Як приготувати кабачки тонкими кружечками по-корейськи - покроковий фото рецепт

Нарізати кабачки перед цим по-корейськи можнабудь-якими способами, але найбільш популярним варіантом є їх подача кільцями. Готувати кабачки по-корейськи кружечками зручно за рахунок простоти їх переміщення в банки. Не менш привабливо приготування кабачків по-корейськи кільцями і нестандартним виглядом заготовки.

Список інгредієнтів за рецептом корейських кабачків нарізаних кружечками

• 
  кабачки - 1 кг;


• 
  цибуля 1 шт .;


• 
  оцет - 0,5 ст .;


• 
  насіння гірчиці - 1 ч.л .;


• 
  подрібнений червоний перець - 0,5 ч.л .;


• 
  перець горошком - 1 С.Л .;


• 
  цукор - 1 ч.л .;


• 
  сіль - 1 с.л.

Покроковий фото рецепт маринування кабачків кружечками по-корейськи

1. 
   Нарізати кабачки невеликими фігурними або звичайними кільцями. Приготувати маринад із зазначених інгредієнтів і 1-2 склянок води. Прокип'ятити маринад 5 хвилин.


2. 
   Розкласти нарізані кабачки і півкільця цибулі в чисті банки. Залити їх маринадом, провести стерилізацію банок протягом 10 хвилин.

Дуже смачні кабачки по-корейськи - швидкі рецепти з фото і відео підказками

Багато господинь використовують при готуванні закачуваннятільки прості рецепти, які не займають багато часу для підготовки і обробки інгредієнтів. У наступному рецепті докладно описано, як готувати швидкі кабачки по-корейськи з використанням простих спецій.

Інгредієнти за рецептом смачних кабачків приготованих по-корейськи

• 
  кабачки - 4 шт .;


• 
  соєвий соус - 1/4 ст .;


• 
  оцет - 1/4 ст .;


• 
  часник - 2 зубки;


• 
  масло - 1 ч.л.

Фото рецепт швидкої готування корейських смачних кабачків

1. 
   Помити кабачки і зрізати кінчики овочів.


2. 
   Нарізати кабачки півкільцями.


3. 
   Полити соєвим соусом, оцтом, посолити за смаком. Додати масло і нарізаний часник. Все перемішати і залишити на півгодини. Окремо закип'ятити воду.


4. 
   Розкласти підготовлені інгредієнти в банки і залити окропом, провести закачування. Добре перемішати складові в банку. Залишити перевернутими на 6-8 годин.

Відео підказка по рецепту смачного кабачка маринованого по-корейськи

Маринувати кабачки можна і іншим більш складним способом. Але, незважаючи на тривалу підготовку інгредієнтів, готова закачування буде не менше пряної і смачною.

Незвичайні кабачки по-корейськи мариновані з овочами - покроковий відео рецепт

У наступному відео рецепті можна дізнатися, якшвидко і легко можна зробити повноцінний салат з кабачків та інших овочів. Така закачування відмінно підходить для доповнення гарнірів. За вказаною нижче інструкції кабачки з корейської приправою готуються недовго і дозволяють незабаром використовувати закачування для подачі до столу.

Покроковий рецепт з відео прикладом маринування кабачків з овочами по-корейськи

Докладний відео рецепт точно описує процес заготовки на зиму салату з кабачками по-корейськи. Він сподобається всім шанувальникам гострих і пряних закаток.

Серед запропонованих фото і відео рецептів можнаотримати корисні поради та рекомендації по заготівлі кабачків по-корейськи до зимових холодів. Наприклад, їх можна маринувати з іншими овочами або використовувати в якості добавки тільки часник, цибулю і зелень. Допоможе швидко приготувати кабачки по-корейськи рецепт на зиму, що включає легку заготовку маринаду. За бажанням кабачки можна нарізати кубиками, шматочками або кільцями, кружечками. Незалежно від способу нарізки, готова закачування буде мати дуже незвичайним смаком. Сподобається господарочкам і просте приготування кабачків за рецептом пальчики оближеш: навіть з самими звичайними спеціями можна зробити вишукану і ароматну закачування для своєї сім'ї і рідних.