Вишуканий рецепт: тости в вершковому соусі

складові

• 
  Свіжий хліб або батон


• 
  Два - три яйця


• 
  Вершковий сир - 150 г


• 
  Кленовий сироп або мед - 70 г


• 
  Вершки 10-33% - 200 г


• 
  Банани - 2 шт.


• 
  Горіхи, прянощі - за смаком

Спосіб приготування

1. 
   З'єднати в мисці компоненти для майбутнього соусу: яйця, вершки, сир, в кінці додати сироп. Сир краще використовувати Hochland або Almette класичний, без добавок. Сироп можна взяти будь-хто, або ж замінити рідким медом - кількість варіювати так, як вважаєте за потрібне


2. 
   Надати хлібу трикутну форму, обрізати по ширині форми. В якості основи страви підійдуть зернові сендвічі, багети, брускетти і навіть несолодкі булочки


3. 
   Нарізати банани великими скибочками. Для начинки сніданку також можна використовувати м'які фрукти та ягоди (диню, абрикоси, груші, малину)


4. 
   Викласти в підготовлену форму шматочки хліба, перемежовуючи їх з банановим слайсами


5. 
   Акуратно залити соус між шарами хліба і фруктів і дати йому вбратися протягом десяти хвилин. Прикрасити тости підсмаженими горішками, спеціями, цукатами або сухофруктами


6. 
   Випікати в розігрітій до 180 градусів духовціПротягом двадцяти - сорока хвилин. Час приготування залежить від бажаного результату - ніжної текстури омлету або хрусткої скоринки. Подаючи на стіл, можна полити глазур'ю або топінгом